每到大大小小的聚會的時候，就會有各種各樣的酒局，喝多了是不舒服的，有人就會有對策，說喝酒前吃桑葚幹對於解酒有幫助，是真的嗎？
有一定效果。
喝酒前吃桑葚幹是有一定的預防醉酒的效果的，但是作用效果不強，建議可以搭配其他的解酒方式一起解酒，效果會比較好。桑葚幹是桑葚的乾製品，其中含有比較多的糖分、有機酸、維生素、花青素等營養物質，對於人體具有一定的增強肝臟功能的作用，提高肝臟的抗氧化和解毒能力，能夠加速氧化分解酒精，從而在這個層面上達到預防醉酒的作用，但是解酒效果不會有很明顯作用。
20-30分鐘。
喝酒前最好能夠提前一點吃桑葚幹，這樣可以有時間讓桑葚幹在體內有緩衝和吸收的時間，一般20-30分鐘左右，這樣才能起到預防醉酒的作用，而且在喝酒前吃點桑葚幹來墊墊肚子，可以起到酒精過於刺激胃部吸收，在一定程度上減緩酒精吸收的速度，這樣也能夠在一定程度上延長醉酒的時間。這個方式只能延長醉酒的時間，從表面上看起來是更加能喝了，沒有從本質上改變，所以就算是在喝酒前食用了桑葚也建議不要飲用過量的酒，以免引起身體不適。
1.取3-5顆左右的桑葚幹，洗乾淨放入杯子中。
2.加入適量的沸水沖泡，加蓋悶上3-5分鐘。
3.待水溫冷卻到可以入口的程度時，加入一勺蜂蜜調勻即可。
4.桑葚水和桑葚幹可以一起服用。
不可以。
喝酒的量一般是不能通過外界條件來得到本質上的改變，因爲人體對酒精的分解是由乙醇脫氧酶的作用下形成乙醛，乙醛再進乙醛脫氧酶的作用下形成乙酸，最後被分解成二氧化碳和水排到體外，這兩種酶的活性是由自身的遺傳基因決定，一般是不能改變的，就算是經常食用桑葚，也是對喝酒沒有提升的。
豆製品中含有一種特殊的氨基酸，可以加速酒精的分解，同時豆類食物都是含有高蛋白的物質，對於細胞有一定的修復輔助效果，所以在酒前來一杯豆製品可以起到幫助緩解醉酒的時間。
在喝酒前可以吃一些富含維生素C的食物，維生素C具有保持細胞的完整性，還可以起到緩解身體疲勞的作用，從而幫助身體分解酒精，所以在喝酒前可是適當的食用一些富含維生素C的食物，例如橘子。
在喝酒前可以喝一些蛋白質含量高的食物，保護我們的腸胃，同時能夠減緩胃部對酒精的吸收和分解，能夠延緩酒精進入肝臟的速度，從而給身體多一點時間分解酒精，從一定程度上可以增加喝酒的量。
