白醋這個東西大家在日常生活中是經常都會接觸到的，一般都是作爲調味料使用的，也是一種養生食材，那麼喝白醋有什麼效果呢？
失眠是困擾現代人類的一大難題，那種徹夜難眠的滋味特別難受，但在晚上睡前適量喝一些白醋，就能有效緩解失眠，能夠提高人們的睡眠質量，因爲白醋中含有多種氨基酸和礦物質，而且它還含有豐富的酸性成分，人們喝了以後既能調節神經又能促進乳酸代謝，能讓人們的身心得到深度放鬆，睡眠質量也會隨之提高。
便祕是讓人們特別討厭的事情，他不但排便困難，還會讓身體裏大量毒素堆積，造成皮膚質量變差和身體肥胖等不良症狀，如果平時能多喝一些白醋，就能吸收豐富的酶類成分，能加快腸胃蠕動促進大便生成與排出，既能緩解便祕也能加快人體新陳代謝。
白醋是一種調味品，它還具有一定的藥用價值，平時可以用於人類關節炎的輔助治療，它不但能消除炎症還能緩解疼痛，軟化人體內的鈣晶體，能讓關節組織近一步硬化，關節炎症就會隨之消退，疼痛的症狀也能明顯減輕。
細嫩肌膚也是喝白醋的重要功效之一，它不但能促進人體皮膚細胞再生，而且能抑制色素暗沉，還能減少痘痘生成，消除皮膚炎症，能讓人們的皮膚變得爽滑細滑。另外白醋中含有的氨基酸還能加快身體內脂肪的燃燒，能抑制脂肪堆積，平時經常喝一些白醋，消耗身體內熱量，也能減肥瘦身。
