蝦是一種味道鮮美、營養豐富的食材，深受人們喜愛，而橙子是一種富含維生素、纖維素的水果，爲了營養均衡，人們通常會選擇幾種不同類型的食物一起吃，那麼蝦和橙子能在一起吃嗎？
一般不建議兩者一起吃。
1.橙子中含有豐富的有機酸，蝦含有很多的蛋白質，兩者混合容易使蛋白質發生沉澱，除了會影響食物的消化吸收，還可能會引起胃痛、腹痛等情況，所以不建議一起吃。
2.橙子中富含維生素C，維生素C可以與蝦中的砷化物產生化學反應，生成損害人體的有毒物質，從理論上來說，可以對人體造成一定傷害，所以不建議一起食用，但是從現實來講，這種有毒物質生成量特別少，而且人體可以將毒物排泄出去，不會對人體造成實質性損害，所以不用過分擔心。
建議兩者間隔2個小時左右再吃比較好。
蝦和橙子間隔一段時間再吃，可以讓身體有充足的時間分別進行兩種食物的消化吸收，同時吃太多會增加胃腸負擔，還容易影響食物的營養價值，所以建議隔開吃比較好。
蝦中含有豐富的蛋白質，如果同時吃大量富含鞣酸的食物，比如：茶水、柿子、葡萄、山楂等，容易使蛋白質和鞣酸發生反應，產生出一種難消化的沉澱物，除了影響食物的營養價值，還可能會刺激消化系統，影響身體健康，容易出現腹痛等情況。
吃蝦喝酒容易使身體產生過多尿酸，無法及時排除體外，長時間積聚可能會引起痛風，導致關節疼痛、畸形等情況。
蝦背面的線是消化道，裏面有蝦要排出的體內廢物，若不小心吃到，會影響口感和食慾，所以建議吃之前除掉蝦線。
蝦頭是蝦吸收、處理毒素的地方，可能會藏有大量的寄生蟲、致病菌以及重金屬元素等，經常吃蝦頭可能會增加患病風險。
橙子性涼，味酸，對於體質虛寒、脾胃功能較差的人來說，容易導致胃反酸、胃痛、腹痛腹瀉等情況，所以建議少吃橙子。
橙子含有豐富的有機酸，人在空腹的時候吃橙子會對胃黏膜造成刺激，容易引起胃痛等不適，建議飯後半小時吃比較好。
