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密封盒裏的西柚能保存多久 西柚怎麼保存的時間長

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早上打開了一個西柚沒有吃完,將其存放在密封盒中保存的話,能夠放多久呢?西柚怎麼保存的時間長呢?

密封盒裏的西柚能保存多久 西柚怎麼保存的時間長

密封盒裏的西柚能保存多久

西柚常溫可以放一個月左右。

西柚的保存,未切開的可以放在通風乾燥的籃子裏,不要有光照,也可以是用保鮮膜包好,放在冰箱裏。一般是能夠保存一個月左右,建議在這段時間內吃完。如果是切開的,就最好是現吃了,吃不完的話就冷藏保存,但還是要儘快吃完。不建議在冰箱久放。

西柚怎麼保存的時間長

沒剝開的柚子

柚子怕水、怕光、怕酒、怕低溫,因此柚子需要放在陰暗的地方,溫度不宜過低在10度左右即可,這種常規的保存方法能保證柚子在10天內新鮮,味道不發生變化。

剝開後的柚子

柚子個頭比較大,一個柚子的果肉夠幾個人吃,有時後剝開多了,吃不完,這剝開後的柚子放幾個小時就會出現變質、水分流失等情況,放一天以上食用口感就完全變了,這種剝開的柚子保存主要是防止水分的流失,可在柚子的白色黏膜層上覆蓋一層保鮮膜,能緩解柚子水分的流失,有一定的保鮮作用。

如何挑選新鮮西柚

1、觀

仔細觀察,表皮細潔的柚子成熟好,汁多味甜;如果表皮粗糙,可能是因爲放置時間較長,不夠新鮮。

2、按

用手按下表皮,如果較硬說明皮薄,較軟說明皮厚,表皮薄的柚子好吃。

3、掂

較重的柚子含有較多的水分,所以吃起來感覺更美味,兩個大小一樣的柚子,先用右手掂量一下其中一個柚子,然後掂量一下第二個柚子,但注意不要同時使用左右手,因爲左右手的感覺閾值不同。最好使用秤量一下。

4、摸

在挑選中,注意親手摸摸柚子上端的“頸”部,如果柚子上面的“頸”部較長,說明肉少皮多,最好選擇“頸”短、扁圓、底部平的柚子。

吃西柚的禁忌

1.高血壓不宜吃西柚:西柚可與多種藥物相互作用,高血壓患者在服藥治療期間不宜吃西柚。因爲西柚可能會影響高血壓藥物代謝的速度,增強高血壓類藥物的濃度和作用。

2.胃酸過多者不宜吃:西柚味道偏酸,會刺激胃黏膜分泌胃酸,本身胃酸較多的人,吃了以後容易引起嘔酸水。

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