桑葚乾的功效與作用及禁忌 桑葚幹配什麼泡水好

昨天朋友送了我一盒桑葚幹，說是可以用來泡水喝，有很多好處，我想來試一下，請問桑葚乾的功效與作用及禁忌是什麼？桑葚幹配什麼泡水好？

桑葚乾的功效與作用及禁忌

提高消化功能

人們食用桑葚幹能吸收豐富果酸和多種維生素，還能吸收一些蘋果酸和檸檬酸，這些物質能促進胃液唾液等多種消化液分泌，並能加快腸胃蠕動，能提高腸胃消化功能，對維持人類消化系統，健康有極大好處。

增強抗病能力

桑葚幹是一種營養價值極高的保健食材，人們使用它能吸收豐富胡蘿蔔素和微量元素硒以及黃酮類化合物這些物質，能直接被人人類免疫系統吸收和利用，能促進免疫細胞再生，也能促進人體內抗體產生，並能加快人體內淋巴細胞轉化，它能增強人體抗病能力也能增強人體自身免疫力。

美容養顏

美容養顏也是桑葚乾的重要功效，因爲桑葚幹中不但含有多種抗氧化成分，還含有豐富維生素，這些營養被人體吸收後，能阻止腎體力色素生成，並能淡化面部色斑，而它含有的微量元素鐵等被人體吸收後還能增強造血功能也能補益氣血，人們多吃桑葚幹能保持面色紅潤也能細嫩肌膚延緩皮膚衰老。

桑葚乾的禁忌

1、少年兒童不宜多吃桑椹。因爲桑椹內含有較多的胰蛋白酶抑制物鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。

2、脾虛便溏者亦不宜吃桑葚，桑葚偏寒，容易加重腹瀉的症狀。

3、因爲桑葚生溼生痰，而蜂蜜糖分又高，所以糖尿病人不宜多吃。

桑葚幹配什麼泡水好

一、桑葚枸杞茶

材料:桑葚、枸杞。

1、將桑葚、枸杞洗淨，放入茶杯中；

2、倒入適量沸水，蓋上杯蓋；

3、沖泡5分鐘左右，攪勻；

4、即可代茶飲用，一次兩次。

功效：滋補肝腎、烏髮明目。

二、紅棗桑葚茶

材料:紅棗、桑葚、蜂蜜。

1、將紅棗、桑葚用水洗淨，放入杯中；

2、注入沸水，蓋上杯蓋；

3、沖泡5~8分鐘，調入蜂蜜；

4、攪拌均勻，即可飲用。

功效：補肝益腎、養血安神。

三、桑椹菊花茶

材料;桑椹、菊花。

1、將桑椹、菊花洗淨，放入茶杯中；

2、倒入適量開水，蓋上杯蓋；

3、蓋悶5~10分鐘左右，即可飲用。

功效：清熱解毒、滋陰補血。

桑葚幹怎麼泡水喝

1、選擇成熟度比較好的黑桑葚幹約5克放入水杯中。

2、然後衝入剛燒開的沸水，加蓋，悶泡3分鐘左右。

3、待水溫稍冷卻後，即可代茶飲用。

4、期間可以續水4-5次，最後連同黑桑葚幹一同吃下。