蒲公英根和紅棗都是我們生活常見的食材，兩者的營養價值都比較高，經常被人們用來泡水喝，那麼蒲公英根和紅棗一起喝的作用？蒲公英根紅棗泡水的禁忌？
蒲公英根中含有大量的維生素、蛋白質、纖維素等成分物質，適量食用具有一定護肝作用，對人體肝臟具有一定好處，其次紅棗性質溫和，本身就是一種滋補作用很強的養生品，兩者一起泡水喝具有一定保肝護肝的作用。
蒲公英根紅棗泡水中含有大量的膳食纖維素以及維生素成分，其中膳食纖維素具有一定促進人體腸胃蠕動的作用，可以幫助加快人體排出體內多餘的毒素以及廢物淡化色斑，其次維生素可以爲人體肌膚補充營養，所以蒲公英根紅棗泡水具有一定消除色斑的作用。
蒲公英根紅棗泡水適量飲用具有一定祛毒、清熱解毒的功效，可以改進人體體質虛寒、降低血液中的有害物，協助清潔血液，具有一定清潔人體血液的作用，對人體健康具有一定好處。
蒲公英根紅棗泡水中，蒲公英根是一種寒性的食物，而紅棗性平，泡水喝時屬於一種寒性飲品，適量飲用可以幫助降低人體體內的火氣，具有一定清熱去火的作用，有利於人體的身體健康。
蒲公英根中含有維他命、礦物、蛋白、碳水化合物等營養元素；而大棗中含有蛋白、脂肪、糖原、胡羅卜素、營養元素等成份，兩者一起泡水喝可以幫助推動人體基礎代謝、提升人體對於細菌以及病毒的抵抗力，具有一定增強人體免疫力的作用。
蒲公英根紅棗泡水屬於一種寒性茶飲，過量飲用容易加重人體體內的寒性，從而可能會出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀的發生，對人體的健康造成威脅，所以一般是不建議過量飲用蒲公英紅棗泡水的。
蒲公英根紅棗泡水性寒，而脾胃虛寒者體內寒氣較重，若是過量飲用蒲公英根紅棗泡水，那麼是很有可能誘發或者加重其病情的，對他們的健康造成威脅，所以脾胃虛寒者要適量食用蒲公英根紅棗泡水。
蒲根英根中含有一定量易過敏成分，若是易過敏人羣或者是蒲公英過敏者飲用了蒲公英根紅棗泡水之後，是很有可能會導致人體出現過敏的症狀的，所以建議易過敏人羣要慎食蒲公英根紅棗泡水。
