珍珠奶茶中的茶葉其實是一個非常重要的材料，這樣纔可以讓奶茶帶有一股清香，那麼珍珠奶茶用什麼茶葉呢？
紅茶或者綠茶。
珍珠奶茶是臺灣的茶類飲料，是臺灣“泡沫紅茶”文化中的一種，是臺灣最具代表性的飲料與小吃之一，最爲開始的時候是採用紅茶或者是龍井茶進行製作。
所以現如今最爲普遍的是採用紅茶和綠茶來製作珍珠奶茶，並且紅茶和綠茶在生活中比較常見，也是比較推薦採用紅茶或者是綠茶來製作的。
但是對於珍珠奶茶使用的茶葉其實並沒有什麼特定的限制，只要是自己喜歡的口感和味道，那麼是可以用任何的茶葉來製作的。
不加茶葉
一般來說正宗的奶茶中是必須要有奶茶的，不然其沒有茶味，則沒有奶茶的口感和味道，就是屬於牛奶，但是其不放茶葉的話，也是可以製作奶茶的。
其可以將茶葉用其他的水果或者乳酸菌來代替，來綜合一下牛奶的味道，搭配其他的食物也是可以製作出多種多樣的奶茶，別有一番風味。
奶茶粉
沒有茶葉的話，其還有一個辦法可以製作出奶茶，就是食用奶茶粉，現在市面上有很多種口味的奶茶粉，其用水直接沖泡就可以製作出一杯奶茶，簡單又方便。
但是需要注意的是使用奶茶粉製作出來的奶茶最好是不要經常食用，其中添加了很多的添加劑和糖精，對於身體來說並不好。
都可以。
珍珠奶茶中既可以加入紅茶，也可以加入綠茶，兩種茶葉製作出來的珍珠奶茶口感和味道是不一樣的。
紅茶製作的珍珠奶茶味道香甜，並且帶有紅茶甘醇的口感，製作出來的奶茶顏色也會偏紅棕一些。
綠茶製作出來的珍珠奶茶味道也不差，帶有綠茶的清新味道，營養價值更高一點，製作出來的奶茶顏色不會有紅茶奶茶那麼大的變化。
所以紅茶和綠茶製作珍珠奶茶各有各的好處，主要還是根據個人的喜好和需求來選擇。
可以喝。
珍珠奶茶不放茶的話也是可以喝的，只是沒有茶飲的味道，只有牛奶的味道，所以珍珠奶茶的奶味的很重，比較適合喜歡奶味重的人羣。
但是建議會加入茶葉會更加正宗，更加好喝，因爲茶葉本身就具有一定解膩的作用，純牛奶飲用過多的話會覺得膩。
