沒發現買冬棗里居然有細小的蟲子，一不留神吃了一個進去，這該怎麼辦呢，爲什麼冬棗裏會有蟲子呢？
通常情況下冬棗裏面的蟲子多是無毒的，即使吃下去一般也不會發對身體造成什麼不良反應，如果沒有特殊不適的話，可以不用過於擔心，建議多喝水，加速食物從體內排出，注意休息保暖即可。
如果食用冬棗後出現了腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等胃腸反應的話，除了考慮是蟲子的原因，還應考慮青棗是否清洗乾淨，其表面是否有農藥殘留，如果身體不適比較嚴重的話，應及時前往醫院就診。
冬棗營養豐富，其果肉內除含有其他棗果有的營養物外，還富含人體所需的19種氨基酸和多種維生素，然而這樣的食物也有一定的生蟲風險。在冬棗剛結果實的時候，蟲子就在冬棗上產卵，卵孵化成幼蟲，幼蟲鑽進冬棗，便以冬棗肉爲食，由於蟲孔較小，而且冬棗還在繼續生長，因此蟲孔就逐漸閉合看不到了。
將冬棗放在盆裏倒入適量水，然後加少量鹽浸泡，食用鹽不僅具有殺菌消毒的作用，而且也可以去除冬棗中所含的蟲子的效果，浸泡完用清水沖洗乾淨即可。
農藥性質一般都呈酸性，而小蘇打是鹼性物質，可對酸性物質起到一定的中和作用，因此將冬棗放在加了小蘇打的水裏浸泡一會兒，這樣洗也會比較乾淨。
一般冬棗會有青、紅、黃三個顏色，由於棗不會同時成熟，建議選購冬棗是底色偏黃色，且有三分之一以上都是紅色的會更甜。
冬棗和其他的棗會有些區別，冬棗不是越大越好吃，當然太小了口感也不好，所以選冬棗的時候要選體積不大不小的，這種冬棗是比較好處的。
挑選冬棗時用手捏一捏果實，如果果實飽滿堅硬比較有光澤，一般說明冬棗水分充足比較好吃，如果冬棗捏起來有凹陷，表皮起皺的話就不建議選購。
