枸杞子有治療肝腎虧虛、現在有很多的人都會用枸杞子泡水喝，那枸杞可以泡幾次水喝？枸杞子泡水水溫多少合適？
最多3次。
枸杞子最多可以泡水3次，枸杞子中含有豐富的蛋白質、維生素、甜菜鹼、枸杞多糖、花青素以及鈣、鐵、磷等營養物質，但是這些營養物質也是會隨着泡水次數增加而不斷稀釋的，所以泡的次數越多，枸杞子剩下的營養價值也會越來越少，直到最後沒有多少營養價值的時候就不建議再泡水喝了，一般建議是泡1~2次即可，最多不超過3次。
50~70度水溫。
枸杞子是很常見的這中藥材，一般常會用來泡水喝，而枸杞泡水的水溫也是有講究的，適宜的水溫可以將枸杞子表面一些的細菌和灰塵清除乾淨，但時如果水溫過高可能會破壞掉枸杞的一些成分，比如花青素、枸杞多糖等等，水溫過低可能枸杞中的有效成分會溶解不充分，所以50~70度左右的水溫是合適的。
不超過20克。
枸杞子存在大小各異的情況，一般優質飽滿的枸杞子一克大約有3~5粒，而質地較差，外形乾癟的枸杞一克有10粒左右，所以判斷枸杞泡水的量用重量計算會比粒數合適。
一般一個健康的成年人，枸杞每次泡水喝的量建議不超過20克，如果需要治療疾病，建議在醫生指導下服用，切忌自行加量或者減量。
枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素、以及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用，進而幫助對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助於延緩衰老，延長壽命。
枸杞子味甘、性平，食用後能幫助益精養血、滋肝補腎，並且枸杞子還能幫助軟化血管，降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平。
枸杞子中的枸杞多糖能可降低血清谷丙轉氨酶水平，促進肝損傷的修復，所以有很好的保肝的作用，並且枸杞子中的維生素A能保護視力，緩解眼乾、眼澀等不適。
