葡萄乾表面佈滿褶皺，於是有的人會想葡萄乾到底需不需要洗一下再吃還是直接幹吃？葡萄乾洗了後味道會變淡嗎？
視情況而定。
如果是購買到的有單獨包裝的葡萄乾，是可以直接吃的，因爲這種葡萄乾是經過了嚴格的清洗、消毒，售出的葡萄乾也經過了衛生檢疫，只要在保質期內就可以直接打開包裝食用。
但是如果是購買的散裝葡萄乾，建議在吃之前還是洗一下，因爲這種葡萄乾在購買的過程中容易沾有較多的細菌和灰塵，清洗乾淨後再食用會比較好。
不正確的清洗方式會導致味道變淡。
在清洗葡萄乾的時候，如果採用了不正確的清洗方式，那可能會導致葡萄乾水洗後的口感變差，比如給葡萄乾大力搓洗，很容易把果乾搓爛，搓爛後再吃口感會差很多。
建議在清洗葡萄乾的時候，在清水中撒些麪粉，麪粉有很強的吸附性，將麪粉放進水裏後可以將葡萄乾表面的灰塵吸附出來，而不破壞葡萄乾自身的形狀，然後再用筷子或者勺子輕輕攪動即可，最好將污水倒掉後用清水漂洗幾遍後即可晾乾食用。
葡萄乾水洗最好是吃多少，洗多少，不然水洗後的葡萄乾會不耐保存，而水洗後，可以用吹風機吹乾水分，加速葡萄乾風乾。
葡萄乾水洗後還可以用微波爐烘乾水分，但用微波爐時注意控制時間和溫度，以免葡萄乾烘烤過度外皮變焦。
2~3天。
葡萄乾水洗後會很容易發生腐敗變質，所以建議最好是儘快食用完，一般葡萄乾沾水後只能放2~3天，因爲如果沒有及時吹乾葡萄乾的話那葡萄乾中的糖分會引起發酵，進而使葡萄乾發酵變酸，嚴重還可能會滋生黴菌。
如果想要葡萄乾水洗後放得時間長的話，可以選擇將水洗後的葡萄乾放入冰箱中冷藏，冰箱的低溫可以幫助延長葡萄乾的保質期，這樣葡萄乾可以放置5~天，但是還是要儘快食用完。
