羊鞭湯是吃羊鞭的一種常規吃法,味道鮮美,營養豐富,下面看看羊鞭湯怎麼做好吃。
主要食材:羊鞭2條
其他食材:蔥節10克,姜塊5克,料酒10克,胡椒2克,鹽2克,清湯1000克。
羊鞭洗淨氽水,切開颳去尿道內膜,洗淨後切短節,氽水。放人沙鍋內,加姜、蔥等煨至羊鞭酥爛,去姜、蔥,調味即成。
補腎壯陽