夏天就是吃瓜的季節，特別是可以清熱解暑、利尿消腫的西瓜，昨日吃西瓜的時候還吃了點牛肉，不知道吃牛肉可以吃西瓜嗎？
吃牛肉可以吃西瓜。
牛肉中含有豐富的蛋白質、肌氨酸、維生素B6、肉毒鹼、亞油酸、丙氨酸以及鉀、鋅、鎂、鐵等營養元素；西瓜不僅汁多味甜，還含有蛋白質、葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素、胡蘿蔔素、甜菜鹼、維生素A、維生素C以及B族維生素等營養物質。
這兩種食物一起成分不相剋，而且營養豐富，所以牛肉西瓜可以一起吃，但是要注意西瓜的性質含量，不要吃太多了。
牛肉中的鋅元素是一種可以幫助蛋白質的合成，促進肌肉生長的抗氧化劑，對防衰老有一定的作用；西瓜中含有多種能活化皮膚生理活性的氨基酸，還含有的一些營養成分，會被皮膚吸收，對皮膚有一定的滋潤、防曬、增白的作用。
牛肉和西瓜中都含有鉀元素，可爲人體提供豐富的鉀元素，補充夏季隨着汗水流失的鉀元素，而且還能緩解肌肉無力引起的疲勞感。
牛肉中含有的亞油酸具有降低血壓、軟化血管的作用；西瓜含有的各種氨基酸有促進血液循環的作用，加上西瓜含有大量的水分，可以促進尿液的排出，輔助降低血壓。
1、牛肉不宜與紅糖、田螺、海螺、橄欖一起食用，牛肉和這些食物一起吃，可能會出現腹脹，不易消化的情況。
2、牛肉不適合與板栗、橘子一起食用，以免食物間的成分發生反應，降低食物的營養價值。
3、牛肉最好也不要和白酒、生薑等性溫的食物一起食用，否則很容易引起身體上火。
4、牛肉不宜與鮎魚、木耳菜一起食用，若是一起食用，可能會出現食物中毒，危害身體健康。
1、西瓜最好不要和蝦、糉子、香蕉、羊肉、鯛魚一起食用，以免出現食物之間產生反應，引起人體出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等症狀。
2、吃西瓜的同時也不要吃山竹，這兩種水果都是屬於性質寒涼的水果，一起食用可能會損傷人的脾胃，造成脾胃虛寒，造成身體的不適。
3、西瓜不宜與羊肉一起食用，西瓜性寒，而羊肉屬於溫熱的食物，兩者一起食用會影響羊肉的溫補作用，損傷人體的元氣。
