減肥食譜有哪些?夏天的腳步臨近，這個時候胖美眉們要着急了，這一身肥肉該如何面對火辣的夏季呢?要想迎接火辣夏天，那麼從現在開始加入減肥行列吧，現在減肥還不急，在夏季來臨之前，趕緊把這些肥肉狠狠地甩掉吧，那麼該如何減肥最有效呢?今天小編就給大家推薦幾款美味的瘦身食譜，讓你享受美食又輕鬆減肥，何樂而不爲呢?下面就一起來學學這幾款減肥食譜的做法吧，痩美迎接火辣夏天。
海帶燴雞柳
原料：海帶、雞胸肉、紅尖椒、綠尖椒、蔥、姜。
調料：鹽、味精、色拉油、高湯、澱粉。
做法：把海帶用水泡開後洗淨，再切成條，然後把紅、綠尖椒去籽，切成條，再用沸水焯一下。接着，把雞胸肉切成條，用適量鹽、味精、澱粉調味味，就可以下油鍋焯一下了，撈起後待用。往鍋內加入少許的食用油，放入準備好的蔥末、薑末，一起炒香，再加高湯，並放入全部原料燴3分鐘，調味後，可用澱粉勾芡，即成。
美味功效：海帶是清熱利水的海產食物，一般來說，有祛脂降壓的作用。另外，它所含的多種礦物質及維生素能減少人體攝入的脂肪，防止脂肪在心臟、血管、腸壁處的沉積，是真正的消脂減肥的佳品哦。
三色冬瓜絲
原料：冬瓜、胡蘿蔔、綠尖椒。
調料：鹽、味精、色拉油、澱粉。
做法：先把準備好的冬瓜、胡蘿蔔、綠尖椒洗淨後切成絲，然後下鍋用溫油焯一下，撈起後待用。然後將全部蔬菜再用沸水焯一下，去除油膩。在鍋內放少許油，放入全部原料翻炒，調味後勾芡，即可食用了哦。
美味功效：這一款三色冬瓜絲的減肥功效是挺不錯的，冬瓜是屬於味甘淡而性微寒的瓜類食物，具有利水消腫的功效，建議能帶皮食用，這樣效果更佳。如果常吃冬瓜，可去除身體多餘的脂肪和水分，減肥作用是很好的。
綠豆芽炒鱔絲
原料：綠豆芽、鱔魚、紅尖椒、綠尖椒、姜。
調料：鹽、味精、色拉油、澱粉。
做法：把鱔魚洗一下並處理乾淨，放入沸水中焯一下，撈起後切成絲，紅尖椒、綠尖椒去籽後切絲。接着，可以把綠豆芽、紅椒絲、青椒絲一起放入沸水中焯一下，撈起後待用。然後，往鍋內放少許油，下入薑絲炒香，放入全部原料翻炒，調味後，勾薄芡，即可。
美味功效：綠豆芽是一種含有豐富的植物蛋白和多種維生素的常用食物。非常適合製作家常菜，一般都是用來涼拌或烹炒，十分美味。如果經常食用的話，有助於消膩、利尿、降脂，減肥效果也是很好的哦。
韭菜炒黃喉絲
原料：韭菜、黃喉、胡蘿蔔。
調料：鹽、味精、色拉油、澱粉。
做法：把準備好的韭菜洗淨後切成段，再把黃喉、胡蘿蔔也洗淨切絲。然後再用沸水將全部原料焯一下，撈起後待用。往鍋內放入少許的油，再把全部原料放進去一起炒，加入調料後用澱粉勾薄芡，即可上桌食用了。
美味功效：韭菜富含鈣、磷、鐵、蛋白質和維生素等多種營養物質，能爲人體補充充足的營養物質，此外，還含有大量的纖維，這些纖維能增強胃腸的蠕動能力，還能加速排出腸道中過盛的營養及多餘的脂肪，減肥效果非常強大哦。
白蘿蔔燒墨斗魚
原料：白蘿蔔、墨斗魚、紅尖椒、綠尖椒、蔥、姜。
調料：鹽、味精、色拉油、高湯、澱粉。
做法：先將白蘿蔔洗淨切成菱形塊，然後將紅、綠尖椒洗淨切塊，用溫油將全部蔬菜焯一下。接着可將墨斗魚洗淨，放入沸水中焯一下，撈起後待用。然後再往鍋內放少許的油，放入準備好的蔥末、薑末，再下入全部原料和適量高湯一起燒3分鐘，調味後勾芡，即可。
美味功效：白蘿蔔味甘性涼，有消膩、去脂、化痰、止咳等功效。它還含有膽鹼物質，能降低血脂、血壓，非常利於減肥。
