1.杏仁
杏仁中含有豐富的纖維，可作爲一種天然緩瀉劑，適量進食有助於改善便祕。對於長期慢性便祕的患者來說，每天進食35-40g生杏仁可有效改善腸道運動，緩解便祕。
2.酸奶
酸奶也可改善便祕症狀。據觀察，飲食中缺乏酸奶可能會導致便祕。酸奶可促進腸道益生菌的生長，這對食物的正常消化非常重要。益生菌的缺乏不利於消化過程，可導致便祕。實際上，進食酸奶也是治療多種消化疾病的一種有效方法。
3.蘋果
蘋果含有豐富的水溶性食物纖維——果膠。果膠有保護腸壁、活化腸內有用的細菌、調整胃腸功能的作用，所以它能夠有效地清理腸道，預防便祕。同時，蘋果裏的纖維，能使大便變得鬆軟，便於排泄。另外蘋果裏的有機酸，能刺激腸子蠕動，有助排便。
4.漿果
草莓、藍莓和黑莓等漿果熱量低，水分和膳食纖維含量高。膳食纖維有助促進胃腸蠕動，在通過腸道時能保持水分，對排泄物起到軟化溼潤的作用，從而緩解便祕。
5.水果乾
無花果、西梅乾、杏乾和葡萄乾等天然水果乾不僅富含鈣、鉀等礦物質，還富含膳食纖維，能緩解便祕。其中，西梅乾緩解便祕的效果最好，因爲它含有的山梨糖醇是一種天然“瀉藥”。水果乾含糖量較高，只能當成少量吃的零食，並且不能用來替代新鮮水果。
6.熟香蕉
香蕉味甘性寒，入胃經。具有生津止渴、潤肺滑腸的功效。凡溫熱病、口煩渴、大便祕結、痔瘡出血者適於常吃。但脾虛泄瀉者卻不宜。香蕉含有豐富的膳食纖維、糖分、蛋白質、維生素、礦物質也很豐富，具有很好的潤腸通便功能。熱量也在水果中居高，且富含鉀。有明顯水腫和需要禁鹽的病人不宜多吃。可以內服、煎湯或搗汁。
7.核桃
核桃仁含脂粉、蛋白質、碳水化合物、磷、鐵、β-胡蘿蔔素、核黃素等，除了潤腸通便外，還有補腎固精、溫肺定喘之功能，可治療腎虛喘嗽，腰痛腳弱，陽痿遺精，小便頻數，大便燥結等。長期服用，療效更佳，且無副作用。患有便祕的老年人不妨一試。
8.糙米
糙米含有豐富的蛋白質、澱粉、維生素B1、維生素A、維生素E、纖維素、鈣、鐵和磷等礦物質，其中豐富的纖維質有助排便。
9.白菜
最爲常見的白菜同樣也具有通便的作用，這是由於白菜具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜，在白菜中含有豐富的粗纖維，可以促進腸道的蠕動，幫助消化，防止大便乾燥。
10.西紅柿
西紅柿中富含番茄紅素，在飲食減肥中，番茄紅素與膳食纖維能有效改善便祕問題，淨化腸道。另外，西紅柿中還含有大量的維生素與礦物質，最近流行的夜晚西紅柿減肥法，就是通過這兩種物質來在睡眠中激活生長激素的分泌，令脂肪的分解與代謝效率大大提高。
11.燕麥片
燕麥中的蛋白質、脂肪以及磷、鐵、鈣、B族維生素、維生素E、尼克酸、葉酸、泛酸等營養元素的含量，都在各類糧食作物中名列前茅，它還含有穀類食糧中均缺少的皁甙。針對便祕，燕麥不僅含有遠高於其他粗糧的可溶性膳食纖維，其所含的維生素B1、維生素B12還能有效地調理消化道功能，從而達到改善便祕的效果。
12.蜂蜜
蜂蜜的通便功效可謂是歷史悠久啦。古代中醫指出蜂蜜的效用：“除心煩，通便祕，解虛熱，療心痛，稅顏色，和百藥，除衆病”。蜂蜜中含有豐富的維生素、礦物質和酵素類物質，酵素可以幫助人體消化、吸收並加強新陳代謝，睡前來杯蜂蜜水，有效預防便祕發生！
13.萵苣
別名萵荀、香烏筍。性微寒，味甘苦，入脾、胃、肺經。具有開通、疏利、消積。常食萵苣，促進腸蠕動，預防便祕，減輕肛門局部血管的壓力，可有效預防和治療痔瘡。
14.紫菜
紫菜就是冬季潤腸最好的食物。紫菜除含有大量的鈣、磷、鐵、碘和多種維生素外，還有異常柔軟的粗纖維，用其做菜湯，不但味道鮮美，還能清理腸腔內積留的黏液、積氣和腐敗物。晚飯前讓老人和小孩吃一些紫菜湯，隨着腸蠕動，便能治療便祕、清理腸腔。
15.蘆筍
很多人都想不到蘆筍竟然能解決便祕問題，其實蘆筍含有豐富的水分和膳食纖維，屬於低糖、低脂、高纖維的食物。不少明星懷孕時會多吃蘆筍來解決便祕問題，因爲蘆筍的葉酸含量也很高，有助於寶寶的神經管發育。
16.土豆
土豆屬於塊莖類食物，吃後可刺激腸道蠕動；同時，它富含的膳食纖維不能被人體消化吸收，但能夠吸收和保留水分，使糞便變得柔軟，因此食用土豆可以起到緩解便祕的功效。若能搭配其他蔬菜一起食用，效果會更好。
17.獼猴桃
冬季是便祕的季節，誘發燥邪，耗傷人體津液。早晨吃獼猴桃治便祕，不僅效果好，而且沒有副作用。多食用稱猴桃，還能阻止體內產生過多的過氧化物，防止老年斑的形成，延緩人體衰老。冬天常吃稱猴桃可以調節人體機能，增強抵抗力，補充人體需要的營養。
18.西葫蘆
你可能不知道，其實西葫蘆同樣具有通便的功效，在西葫蘆中含有較多的纖維素、木質素、果膠等，這些物質雖然不能被消化酶所分解，但卻可以促進腸胃蠕動，從而有利於糞便排出。
