第一:生薑
生薑適用在吃了寒冷的食物之後,其能夠驅走寒氣,臨牀上常用於治療外感風寒及胃寒嘔逆等症,所以其在防胃寒上具有一定的功效。
第二:小米
小米具有可降胃火,開腸胃,清熱解毒的功能,有補虛損、健脾腎,清虛熱,除溼利尿之功,能益脾和胃,可治脾胃氣弱、食不消化。
第三:紅薯
紅薯富含膳食纖維,具有阻止糖分轉化脂肪的特殊功能,促進胃腸蠕動和防止便祕,在抵禦胃寒上也具有一定的功效。
第四:山藥
山藥富含18種氨基酸和10餘種微量元素,及其它礦物質,所以有健脾胃、補肺腎、補中益,除溼等功效。
第五:板栗
板栗中的板栗子能夠補脾鍵胃,補腎,主要功效爲養胃健脾、補腎強筋,對人體的滋補等功能。
第六:海米
海米又叫做蝦米,其營養豐富,所含有的蛋白質含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍,並且這種食物適合冬季腎虛所導致的胃寒的人使用。
第七:韭菜
韭菜性溫,所以具有補腎,解毒等功效,抵禦胃寒也是具有一定功效,
第八:辣椒
辣椒具有的辣味,在《藥性考》中記錄:溫中散寒,除風發汗,去冷癖,行痰逐溼。所以,其對於溫胃,驅走寒氣具有效的功能。
第九:帶魚
帶魚富含脂肪、蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸等多種營養成分,其具有補氣,養血,養肝等作用,對脾胃虛弱,消化不良者,具有有效的功能。