對於侏儒症的患者，應講究營養均衡，葷菜、素菜合理搭配，粗糧、細糧均衡攝入。堅持每天喝牛奶，吃雞蛋。通常和同齡人的身高差距很大，侏儒症的發生嚴重的影響到患者的正常生活，因此家長們一定要引起重視。想要改善侏儒症，必須要從飲食方面下手，下面就給大家推薦侏儒症的3種食療方法，趕緊試試吧。
侏儒症的食療方法
一、糖醋紅曲排骨
大部分孩子都喜歡吃排骨，將其做成糖醋口味則更開胃，讓人食慾大開。排骨有健脾消食、活血化淤作用的紅曲，可促進學齡前兒童的骨骼健康發育。
【材料】豬排骨500克，紅曲5克，白醋、料酒、食鹽、白砂糖、大料、蔥花、薑末各適量。胡椒粉少許。
【具體步驟】
1、排骨洗淨，剁成3釐米見方的塊，加入料酒、大料、薑末、食鹽、胡椒粉拌勻，醃20分鐘。
2、將醃入味的排骨下入熱油鍋中炸至五成熟後撈出，瀝乾油分。
3、鍋置火上，倒入適量水，投入排骨，加白砂糖、料酒、白醋、紅曲、煮至爛熟，用旺火收汁，撒入蔥花即可。
二、雞絲拌豆腐皮
豆腐皮營養價值較高，含有多種礦物質，可補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對學齡前兒童的骨骼生長極爲有利。
【材料】豆腐皮200克，雞肉150克，熟青豆50克，食鹽3克，味精2克，薑絲5克，蒜末5克，香油、高湯各適量。
【具體步驟】
1、雞肉洗淨後入鍋煮熟，撈出切成絲;豆腐皮切成絲，用沸水汆透，用涼開水投涼後裝盤。
2、把雞肉絲、青豆放在豆腐皮絲上面，加入薑絲。
3、用高湯、食鹽、味精、蒜末、香油調成料汁，澆在雞絲豆腐皮上即成。
三、紫菜豆腐羹
紫菜含大量鈣質的食品，幫助骨骼生長，豆腐含豐富的鈣質；紫菜等海藻食物含豐富的碘質，碘是甲狀腺素的基本原素，對生長髮育及新陳代謝非常重要的。
【材料】紫菜30克，北豆腐300克，西紅柿100克，雞蛋1個，澱粉10克，植物油、食鹽各少許。
【具體步驟】
1、紫菜下入鍋內略烘，然後洗一下，用清水浸開，再用沸水焯一下，擦乾水分後撕成粗條。
2、北豆腐洗淨，切成小方丁，西紅柿切成小塊。
3、鍋內放入植物油燒熱，下入西紅柿略炒，加入適量水燒沸，加入北豆腐丁與紫菜條同煮。
4、以澱粉混合雞蛋和少許水攪勻，加入到煮沸的紫菜豆腐湯內，以食鹽調味即可盛出。
