淋巴癌是一種常見的惡性腫瘤，它會嚴重的影響我們的生活和工作，我們要在生活中積極地做好淋巴癌的預防工作，避免它給我們的生活造成影響，近來有文獻指出合理的飲食可以幫助我們有效地預防此病，那麼預防淋巴癌吃什麼好呢?以下就跟着本文一起去了解。
一般我們把可有效預防淋巴癌要吃的食物分爲以下幾種類型：
1、強酸性食品：蛋黃、奶酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等。
2、強鹼性食品：恰瑪古、葡萄、茶葉、海帶芽、海帶等。
3、中酸性食品：火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麪包、小麥、奶油、馬肉等。
4、弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚，泥鰍。
5、弱鹼性食品：紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。
6、中鹼性食品：蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅乾、菠菜等。
食療方1：紅燒帶魚
【材料】帶魚500克，蔥絲，薑絲，蒜片共20克，醬油2湯匙，醋2茶匙，紹酒1茶匙，糖1茶匙，花椒油1茶匙，鮮湯適量。
【做法】
1、將帶魚去頭、尾、內臟，洗淨，剁成5公分左右的段，用鹽略醃。
2、鍋中多放些油燒熱，下帶魚段炸熟，兩面呈金黃色時出鍋，瀝乾油待用。
3、鍋中留底油，下蔥絲、薑絲、蒜片煸炒，放入炸好的帶魚，烹入紹酒、醋、醬油，加少許湯，放糖，入味後淋花椒油，炒勻即成。
【注意事項】花椒油可自制，在炒鍋中加油，用文火炸花椒，出香味時斷火，撇去花椒粒即成;鮮湯可用雞粉加水代替。
食療方2：幹炸帶魚
【材料】帶魚2條，蔥、姜、蒜、料酒、生抽、鹽、胡椒粉、花椒、麪粉適量。
【做法】帶魚洗淨，去頭去尾清除內臟。然後切成長度均勻的塊狀，放入蔥薑蒜，料酒、生抽、鹽，撒少許胡椒粉和花椒，翻勻後醃製25-30分鐘。醃製好的帶魚表面裹一層薄薄的麪粉。炒鍋加熱，倒入食用油，待油溫六七成熱時，放入帶魚。(不要着急翻面，待稍稍定型後翻面再炸)中小火將帶魚炸到兩面金黃時撈出，放在廚房用紙上吸去多餘油份。
無論是預防淋巴癌還是其他腫瘤，可以多吃些鹼性食品，少吃酸性食品，另外還要養成良好的生活習慣，堅持鍛鍊身體等。
