高血糖是三高之一，也是威脅人類健康的主要因素之一，對於高血糖我們首先應該就是想辦法把血糖給降下來，而食物降血糖效果最好。下面我們就爲大家說說降血糖最快的十種食物。
降血糖最快的十種食物
1.西紅柿
西紅柿是非常適合糖尿病患者日常食用，含有豐富的維生素。而且西紅柿中含有一種名叫果膠的膳食纖維，能夠促進腸道蠕動，減緩糖分的吸收。
2.苦瓜
苦瓜中的提取物苦瓜皁苷有類似胰島素作用，具有顯著的降低血糖的作用，它能夠促進糖分分解，使多餘的糖分轉化爲熱量，從而改善體內的脂肪平衡和血糖水平。
3.黃瓜
黃瓜含水量大，並有微量的維生素C、胡蘿蔔素及少量的糖類。黃瓜是糖尿病患者的首選食品之一，熱量低、糖份少，還有清熱、消腫的功效。
4.大蒜
大蒜的味道比較獨特，目前也有大蒜的相關研究，有許多人可能會因爲硒元素的攝入不足，而導致胰島素的合成下降，恰好大蒜裏面就含有比較多的硒元素，可以促進人體胰島素的合成，因此就能夠起到降低血糖的功效。
5.南瓜
南瓜中含有豐富的果膠，果膠可以和食物中的澱粉混合，在腸道形成一種凝膠狀物體，可減緩碳水化合物吸收速度，延緩腸道對營養物質的消化吸收，從而達到減肥和降低血糖的作用。
6.燕麥
燕麥中含有豐富的維生素b和鋅元素，可以降低人體的膽固醇含量，可改善胰島素的抗性，對血糖的穩定有很好的促進作用。
7.豆類
豆類富含膳食纖維，膳食纖維讓人有飽足感，可穩定血糖，降低膽固醇。如：綠豆、紅豆、黃豆、豆腐、豆漿等。
8.菠菜
菠菜是一種含有類似胰島素物質的一種蔬菜，菠菜進入人體吸收，就可以發揮出和胰島素相似的作用，經常吃菠菜有助於血糖的降低，尤其是血糖偏高的朋友更應該多吃菠菜，對血糖偏高的情況能起到很好的改善效果。
9.海帶
海帶中含60%的巖藻多糖，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖也不會上升，而達到治療糖尿病的目的。
10.玉米
玉米中含有的礦物質非常豐富，還含有不飽和脂肪酸和膳食纖維，可以降低人體內膽固醇的作用，因此對糖尿病的預防有很好的功效，還可以減少一些併發症的產生。
血糖偏高是一種健康的紅色信號，長期放任不管，就有可能會演變成糖尿病，所以已經出現血糖偏高的朋友應該多吃上面的食物，對血糖的降低有明顯的幫助，當然比較嚴重的情況也需要選擇對症藥物。
