補鈣一直是大家比較關心的一件事情。一般在春秋兩季是補鈣的好時期。而最好用的補鈣方法就是從食物上面着手了，那麼吃什麼東西補鈣效果好呢？接下來一起來看看吧。
吃什麼東西補鈣效果好
1.豆腐乾
經過壓制濃縮而成的豆腐乾，鈣含量在豆製品中出類拔萃，如小香乾的鈣含量可高達水豆腐的7倍。用豆腐乾來替代肉炒菜，鈣含量會大幅提高。
2.榛仁
榛仁在各種堅果中含鈣量最高，每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克，能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅果類能量普遍偏高，每天一小把即可。
3.蝦皮
蝦皮裏面有豐富的蛋白質和各種礦物質，100克蝦皮裏面就有991毫克的鈣含量，在飯菜裏面適量的加點蝦皮，不僅能補鈣，而且還能提高兒童食慾，讓孩子不再會因爲偏食而缺鈣。
4.乳酪
乳酪可是奶制裏面含鈣量最高的，每100克就有659毫克的鈣含量在裏面，而且乳酪裏面的鈣很容易被孩子們吸收，在促進代謝的同時，還能有利於腸道菌羣的穩定，值得注意的是，乳酪屬於高熱量的補鈣食物，在吃的時候要根據自己體質來調節。
5.燕麥
各種穀類糧食當中，以燕麥的鈣含量最高，達精白大米的7.5倍之多。儘管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對預防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品，補鈣效果更佳。
6.牛奶
牛奶雖然不是大家所認爲的最佳補鈣食物，但是它的含鈣量也是非常高的，僅100毫升全脂牛奶含鈣量就有676毫克，而且它的鈣磷比例非常適當，這使鈣能更好的吸收。
7.芝麻醬
吃一大勺芝麻醬(約25克)，其中所含的鈣可達200毫克左右。芝麻醬可用來做涼菜調味汁和涮羊肉調味醬，也用在花捲、烙餅、火燒等麪點中。
8.綠葉蔬菜
多吃綠葉的蔬菜能很好補鈣，尤其是其中的莧菜、小油菜裏面的含鈣量均超過同樣的牛奶，多吃這些蔬菜，還會有利於鈣的吸收，一些維生素k和礦物質元素也在裏面，可以讓營養變的更均衡。在吃的時候最好是用沸水焯過再烹調，這樣補鈣的效果會更好。
上面就是爲大家介紹的吃什麼東西補鈣效果好相關知識，希望今天分享的內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
