蜂蜜是我們日常生活中常用的一種甜味劑，不僅可以在做菜的時候食用，也可以直接食用，那麼，喝蜂蜜水上火嗎？
喝蜂蜜水上不上火看喝的方式和種類。
蜂蜜性平，味甘，歸肺、脾、大腸經，有潤腸通便的功效按理說不應該是上火的食物，但是蜂蜜經過熬製之後，會有燥熱之氣，因此食用這種蜂蜜會出現上火的情況。
蜂蜜中含有豐富的糖分，因此食用容易影響脾胃功能，導致溼熱產生，因此蜂蜜食用過多容易出現上火的情況。
性平的蜂蜜經過熬製，燥熱之氣會在蜂蜜中堆積，因此喝熬製的蜂蜜會出現容易上火的情況。
還有一種說法是，泡蜂蜜的水太熱的話也會出現燥熱之氣增加的情況，喝開水泡的蜂蜜容易上火。
如果是吃熬製的蜂蜜或者是喝太熱的蜂蜜水導致的上火，可以喝涼水衝的蜂蜜水來降火，多喝一些水，能促進體內蜂蜜的代謝，對降火又好處。
一些具有清熱降火的食物也是很好的選擇，如：西瓜、山竹、苦瓜、生藕、柚子等，都可以緩解因爲吃蜂蜜上火的情況。
降火藥是一種適合在上火的時候食用的藥物，可以快速降火，緩解因爲上火而導致的身體不適。比如說板藍根、牛黃解毒片等。
蜂蜜食用過多會出現上火的情況，因此控制蜂蜜的每天食用量在100克以下，兒童減半，並且不過多食用其他甜味的食物，可以防止上火的情況出現。
用40到60攝氏度的溫水泡蜂蜜，這樣蜂蜜的營養物質和活性成分都沒有被破壞，也不會出現上火的情況。
熬製的蜂蜜具有燥熱之氣，容易出現上火的情況，因此不要喝熬製的蜂蜜，喝生蜂蜜就可以了。
蜂蜜是我們日常生活中常用的一種甜味劑，不僅可以在做菜的時候食用，也可以直接食用，那麼，喝蜂蜜水上火嗎？
上火能喝蜂蜜水。
適量的蜂蜜水用涼水沖服，具有降火的作用，因此上火可以喝蜂蜜水，但是注意飲用量，衝一杯250毫升左右的，自己喜歡甜度的蜂蜜水喝下去就好了。
1、蜂蜜水中的碳水化合物含量很高，需要控制體重和血糖的人羣只能喝淡蜂蜜水，不能過多飲用。
2、蜂蜜水不適合晨起空腹飲用，會使晨起時本身就粘稠的血液更爲粘稠，對身體不利。
3、蜂蜜水最好用40到60度的溫開水沖泡，既可以殺滅一些細菌，還可以保持蜂蜜水的活性物質和營養成分。
4、喝蜂蜜水要選擇天然蜂蜜才比較好，有人工添加糖分的蜂蜜不建議多吃，會攝入過多的葡萄糖。
5、蜂蜜水有通便的作用，因此腹瀉的人羣不適合喝蜂蜜水，以免出現腹瀉嚴重的情況。
6、蜂蜜水具有美容養顏的作用，因此想要美容的人羣也可以喝一些蜂蜜水。
天然蜂蜜和添加蔗糖的蜂蜜在溫度較低的時候都會出現結晶的情況，但是天然蜂蜜的結晶細膩，沒有顆粒感，而添加了蔗糖的蜂蜜會出現明顯的顆粒結晶，這樣可以分辨蜂蜜的品質。
