水果雖然營養豐富，但其特性並不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質較弱的人吃了不但不容易消化吸收，還可能腹瀉。將水果蒸着吃，不但寒性能減弱，還能使食療效果加倍。讓我們看看煮水果吃有什麼好處。
功效：平安果加點紅酒煮開，再配上養心安神，滋陰潤燥的鮮百合和溫腎補腎。
食材：蘋果1個、紅酒300ml、百合半個、青檸1片、肉桂粉適量、冰糖適量。
做法：
1、青檸切片，泡在涼水中，百合洗淨剝成片。蘋果一個，去皮去核後切成八瓣，迅速放進泡有青檸的涼水中。
2、燉鍋中加入紅酒，依個人口味加入適量肉桂粉和冰糖。大火煮開後加入蘋果和百合。
3、用中火燉煮15分鐘後關火，等蘋果在紅酒中浸泡2個小時後即可食用、祛寒去痛的肉桂，既可以討個好彩頭，又可以美容養顏抗衰老，還能緩解生理期的疼痛。
功效：單獨吃荔枝容易上火，可用荔枝來煲糖水卻是清火祛燥。加入馬蹄煲出來的糖水清甜好喝，再淋入桃紅色的火龍果汁，顏色實在是驚豔。
食材：馬蹄250g、荔枝300g、火龍果100g、冰糖適量。
做法：
1、荔枝、馬蹄、紅肉火龍果、冰糖備好。
2、荔枝剝去外皮去核，清洗乾淨，馬蹄洗淨去皮切成小塊狀備用。
3、紅肉火龍果去皮取汁備用。
4、鍋中放入冷水，將處理好的荔枝和馬蹄放入鍋中。
5、大火燒開後用勺子勺去浮沫，改小火燉煮20分鐘。
6、放入冰糖再燉煮5分鐘。
7、糖水放涼後，將火龍果汁倒入杯中放入冰箱冷藏兩小時即可開吃
功效：枇杷是止咳潤肺的好食材，用白木耳和梨子清熱解毒，效果超讚。
食材：枇杷6個、梨子1個、多晶冰糖適量、枸杞適量、白木耳適量、菠蘿適量。
做法：
1、準備食材。先把白木耳掰碎，枇杷和梨子去皮去籽、菠蘿切片備用。
2、先把白木耳放入電壓力鍋壓10分鐘，加了一大碗的水。
3、壓力鍋消氣以後在加入菠蘿、梨子、枇杷。
4、最後加入枸杞和白糖再壓3分鐘（要是不嫌麻煩再改砂鍋燉15分鐘）。
功效：桃具有養陰、生津、潤燥活血的功效，對於夏秋季口渴，便祕，痛經，虛勞喘咳，自汗，盜汗等都有很好的作用。
食材：鮮桃800g、冰糖150g、水3500ml
做法：
1、鍋內燒水，將桃子洗淨，去核去皮，切成小塊。
2、水開後放冰糖、放桃塊，大火煮開。
3、蓋上蓋子，小火二十分鐘即
水果雖然營養豐富，但其特性並不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質較弱的人吃了不但不容易消化吸收，還可能腹瀉。將水果蒸着吃，不但寒性能減弱，還能使食療效果加倍。讓我們看看煮水果吃有什麼好處。
功效：對治療肥胖症、腹脹腹痛，內積不消，小兒脾虛久瀉均有一定的療效。
食材：山楂300g、冰糖100g、鹽1g
做法：
1、把新鮮山楂泡泡洗淨。先用鋼筆帽從紅果的一頭旋轉着用力擰一下，然後拔出。
2、在紅果的另一端，用同樣的方法把筆帽擰進去，紅果核就能被筆帽完整的捅出來了，這個方法很方便，也可以保持紅果的完整。
3、乾淨的鍋中，放清水，倒入一點鹽把處理好的山楂一起放入，開大火煮。鍋裏水滾後，撇去浮沫，轉中火蓋上蓋子，煮三四分鐘至水漸少。
4、開蓋，倒入冰糖。中火不斷翻動幾分鐘，至鍋中水份變少即可出鍋。完全涼透後，可裝瓶再淋點蜂蜜，放
