蜂蜜和蝦都是我們日常生活中十分常見的食物，很少有人會將這兩種食物搭配在一起，不知道蜂蜜可以和蝦一起吃嗎？
可以。
從食物的性味成分上來看，蜂蜜性平，富含生物活性酶、果糖、葡萄糖等物質，蝦性味甘溫，富含蛋白質、碳水化合物、維生素E、蝦青素以及鈣、磷、鉀、鎂、鈉、硒等營養元素，兩者食物成分不相剋，可以與之同食。
蜂蜜中的果糖、葡萄糖含量豐富，口感甘甜，而蝦中的糖類物質較少，吃起來沒有什麼甜味，而與蜂蜜同食可以增加蝦的甜味，在一定程度上豐富食物的口感。
蜂蜜的質感柔滑，具有一定的潤腸滑腸、通利大便的作用，在一定程度上可以預防便祕。
蝦中所含的蝦青素具有一定抗疲勞作用，可以減輕身體的疲勞感，而蜂蜜中糖類物質豐富，可以爲人體補充能量，在一定程度上也能減輕疲勞感。
蝦偏溫性，容易引起身體上火、發熱，而蜂蜜有清潤去燥的作用，在一定程度上可以清除體內的燥熱之氣，避免食物引起上火。
蝦類食物屬於水產品，體內可能會攜帶大量的細菌，而蜂蜜有一定的殺菌作用，可以降低細菌性食物中毒的情況。
原料：對蝦300克、適量蕃茄醬、蜂蜜、食鹽、食油、生抽等。
做法：
1、將對蝦處理乾淨、放入開水鍋中，焯水煮熟。
2、然後將蝦入鍋中，翻炒幾下，放入適量食鹽、蕃茄醬、蜂蜜等進行調味。
3、最後關火，裝盤即可。
原料：對蝦10只、蜂蜜1-2勺、適量食用油、食鹽、料酒、薑片、蔥花等。
做法：
1、將對蝦洗淨，用剪刀從蝦背中間剪到蝦尾，看到蝦線時，用牙籤將其挑出。
2、將處理好的蝦用料酒浸泡，以去除其腥味。
3、然後用薑片在鍋中，擦抹一遍，這也是爲了去除蝦的腥味。
4、熱鍋入油，放入對蝦，翻炒幾下，將蝦腦中的紅油炒出。
5、再繼續翻炒，待對蝦成彎曲狀後，關火，用筷子將其撈出。
6、鍋中流汁，加點蜂蜜、食鹽進行調味。
7、味道調好後，再澆在對蝦上，美味的油燜蝦就做好啦！
1、不宜空腹喝。蜂蜜本身就有一定的潤腸滑腸作用，空腹喝蜂蜜水容易出現拉肚子的情況，而且空腹喝蜂蜜水還有可能會增加體內的胃酸含量，引起胃部的不適。
2、不宜多喝。蜂蜜中的糖分含量豐富，過量食用容易身體肥胖，而且如果沒有及時漱口的話，還有可能會出現齲齒的情況。
3、不宜用開水泡蜂蜜。蜂蜜中的生物活性物質豐富，用開水泡蜂蜜容易使味道變酸，降低蜂蜜的營養價值。
4、糖尿病人不宜喝。蜂蜜中含有豐富的果糖、葡萄糖等糖類物質，屬於糖分較高的食物，容易使血糖升高，不利於控制血糖。
蜂蜜和蝦都是我們日常生活中十分常見的食物，很少有人會將這兩種食物搭配在一起，不知道蜂蜜可以和蝦一起吃嗎？
1、不宜多食。蝦是一種溫性食物，過量食用容易引起身體上火、發熱，因此，一般建議一次以30-50克爲宜。
2、不宜喝啤酒。蝦與啤酒一起食用容易產生大量的尿酸，誘發痛風。
3、不宜與含酸量豐富的食物同食。蝦中的蛋白質豐富，遇酸易產生沉澱，生成難以溶解的物質，影響食物的消化吸收。常見含酸量豐富的食物有：柿子、山楂、桃子、葡萄、茶葉、檸檬、橘子等。
4、蝦線不宜食用。蝦線是蝦未排稀完的廢物，帶有大量的有害微生物，食用時應去掉。
5、蝦性溫，患有皮膚溼疹、癬症、皮炎、瘡毒等皮膚癌癢症者以及陰虛陽亢者不宜食用。、
6、過敏者不宜食用。蝦中的蛋白質含量豐富，但是對於人體而言，屬於“異體蛋白”，有的人對這種蛋白質比較敏感，容易出現食物過敏的情況。
