春意盎然的春天已經過去，炎炎的夏季已經到來，養生應該吃的食物也隨季節的變化而變化。現在越來越多的人開始關注四季養生，那麼中醫推薦夏季養生吃什麼呢?
秋葵，是盛夏的好食材，它被認爲是最佳的保健蔬菜之一。秋葵的粘性物質，可促進胃腸蠕動，對關節也有潤滑作用，秋葵可涼拌、可炒，也可煮湯。家裏涼拌最簡單了，將秋葵入水汆一下，配上自己喜愛的調味，即可享用。
西瓜，是男女老少的夏日最愛。西瓜性涼，不可貪食，但咱們還是放不下它，如何是好?送上一杯薑汁西瓜飲，用生薑汁調和西瓜的寒性，甜中帶着姜的辛辣，選嫩姜更好，幾乎感覺不到姜的辣味。做法簡單，打新鮮的西瓜汁時，加入一塊生薑片即可。
盛夏愛煮綠豆粥，除了綠豆外，還可以再加入一些黑豆和赤小豆，這樣就成了三豆粥，功效更甚，且不用擔心綠豆的寒涼。三豆粥是從扁鵲的三豆飲演變來的。三豆飲是中醫中一道著名的處方，黑豆、綠豆、赤小豆皆有祛溼利水、清熱解毒的功效涼。對於夏季深受熱邪、溼邪困擾的人來說，非常合適。如果不喜歡喝粥，也可以磨成豆漿喝，效果是一樣的。
暑期溼度大，體內的溼氣也隨之累積，大暑宜祛溼。薏米的祛溼功效，大家都很熟悉。讓人擔心的是，薏米性微寒，不宜多食。今天推薦的是不寒涼的祛溼薏米水。將薏米放熱鍋裏翻炒，炒至有點微微的焦，晾涼後裝密封的容器中，經常取一些泡水喝。
