食材東北黃豆3斤這是選用的東北黃豆，粒大，光亮，均勻。挑選一下，去掉不好的豆子，確保沒喲石子。近些年，黃豆基本上都能做到沒有石子了，估計打豆子的過程得到了徹底的優化。把黃豆放入一個大盆中，個人感覺，至少要能放原豆量的5倍......

小年並不是一特定的日子，在不同的地區就有着不一樣的風俗，所以這個小年的時間也是不相同的，我們應該深入的瞭解一下。今天就爲大家介紹一下北方小年是哪一天。北方小年是哪一天北方下年爲農曆臘月二十三。宜：入學、習藝、......

芝麻醬是一種入口綿軟光滑，咀嚼後鮮香，讓人吃了還想吃的補鈣高手，裏面含有豐富的鈣質等微量元素，以及不飽和脂肪酸，一般人羣都可以吃。那麼芝麻醬怎麼做呢？芝麻醬怎麼做1.準備好黑芝麻200g、白芝麻100g、亞麻籽油10g，將白芝......

北方人大寒吃八寶飯，年糕，糯米飯，還會吃一些羊肉燉蘿蔔、羊肉湯等來驅寒保暖。一般通常會熬一鍋八寶粥，裏面配料很豐富有糯米飯，桂圓蓮子，核桃仁等等，在寒冷的冬天吃上一碗熱乎乎的非常舒服。還會挑選一隻老母雞單燉、或添加......

炒方便麪味道香味，口感清爽，而方便麪中會自帶醬包，那麼炒方便麪放醬包嗎？方便麪醬包什麼時候放呢？以下爲你解答。炒方便麪放醬包嗎可以放也可不放。市面上購買的方便麪本身含有醬料包、鹽、油等，而在製作炒方便麪時，常有人糾......

醬油的成分比較複雜，除食鹽的成分外，還有多種氨基酸、糖類、有機酸、色素及香料等成分。那麼脫脂大豆做的醬油好嗎？脫脂大豆做的醬油好嗎不管是用全大豆還是脫脂大豆釀造醬油都有一定的優缺點，可以根據自己的喜好添加。如......

蝦醬的主要材料是小蝦和食鹽，這是一種很美味的調味料，可以用來搭配很多菜式食用，那麼蝦醬是怎麼製作的呢?蝦醬怎麼製作方法準備好鮮蝦1000g、食鹽200g。1.把鮮蝦洗淨之後瀝水，按照500克蝦比100克鹽的比例，把鹽和蝦一起攪拌......

桑葚是一種味道鮮美的食物，但是桑葚第一批成熟的時候往往不是那麼的甜，因此大多會製成果醬保存，想知道桑葚果醬儲存方法有什麼呢？桑葚果醬的做法又是什麼？冷藏保存桑葚果醬可以用冷藏儲存。桑葚果醬的主要成分是桑葚、糖、......

北敗醬草是一種中藥材，具有較高的藥用價值，但很多人不瞭解這種藥材有什麼功效作用，下面介紹北敗醬草的功效與作用和北敗醬草的注意事項。清熱解毒北敗醬草性味辛、苦、微寒，可以去除體內燥熱之氣，達到清熱的功效，其次北敗醬......

美食，纔是我對這個地中海國家最根深蒂固的印象。意麪、火腿、奶酪、披薩……這些耳熟能詳的經典美味光提起名字來都會讓人口水直流。而這其中，最值得重點着墨的就是意大利麪了。意大利麪什麼醬好吃最好自己做醬，外面賣的......

韓式大醬湯的簡單做法材料：豆腐半塊、西葫蘆1根、土豆1個、金針菇1小把、尖椒1根、五花肉50克、淘米水750ml調料：大醬3湯匙（45克）、辣醬2湯匙（30克）、蒜泥1湯匙（15克）、鹽1/2茶匙（3克）做法：把土豆去皮，西葫蘆洗淨後帶皮切成1㎝見......

食材意大利麪1袋洋蔥1個番茄2個牛肉末適量黑胡椒粉適量橄欖油適量鹽適量蒜適量醬油適量1首先是醬首先是醬。肉醬。肉醬~~西紅柿洗淨，熱水泡一下，去皮，切丁洋蔥、蒜、牛肉末等食材備好鍋內少許橄欖油，加入牛肉末，少許醬油，炒......

手抓餅是一種非常好吃的可攜帶小吃，其餅皮外酥裏嫩，還包有蔬菜、雞蛋、火腿等多種食材，營養較爲豐富，但重點在於醬料的調配，一抹醬料塗在餅皮上，就如同給手抓餅賜予了靈魂一般，但很多人並不會配製手抓餅的醬料，下面就來具體說......

果醬樣大便可能是阿米巴痢疾、腸道功能紊亂、腸疊套等疾病引起的，需根據實際情況對症處理，具體分析如下：1、阿米巴痢疾該疾病主要與不潔飲食習慣有關，如果長時間食用被污染的食物，或者食物並未完全煮熟，其中攜帶的致病蟲體......

吃火鍋的醬料有很多種，每個人都有自己愛吃的蘸料，其中有一部分人就特別喜歡吃麻醬，那麻醬蘸料配方是什麼呢？火鍋麻醬蘸料配方火鍋麻醬蘸料配方一般分爲基礎配料和口味配料，其中基礎配料是基礎需要的，而口味配料是在基礎配料......

芝麻醬是日常生活中常見的一種調味料，很多人都很喜歡吃，吃芝麻醬對身體也有好處，那麼你知道吃芝麻醬會發胖嗎？吃芝麻醬會發胖嗎吃芝麻醬一般是不會發胖的。芝麻本身屬於高蛋白高脂肪食物,它含有大量不飽和脂肪酸能有效使......

大醬湯是韓國的傳統菜品，主要原料是豆芽、金針菇、西葫蘆、土豆、牛肉、豆腐、蛤蜊等，通常是將食材放在鍋中煮制，然後按自己的口味加入適量的大醬，煮至味道進入食材即可，味道主要是依靠大醬提供，因此大醬的製作十分重要，那麼......

菠蘿中的致敏物質主要是“菠蘿朊酶”，鹽水能夠破壞“菠蘿朊酶”的致敏結構，使其喪失對於個別體質人的毒性；浸過鹽水的菠蘿口感也更好。菠蘿醬的製作方法做法一原料：菠蘿一個(買一個稍微大一點的)、白糖60克，檸檬汁3滴，鹽一......

清華、北大兩名經濟學家參與的一份研究表明，上世紀八九十年代，中國北方五億居民因嚴重的空氣污染平均每人失去5.5年壽命。該研究前日發表在權威國際期刊上，受到國際關注，但有健康領域的科學家質疑該研究的科學性。4位研究......

芝麻醬可以說是中國人廚房裏必不可少的調味品了，它香氣濃郁，不論是拌涼麪、熱乾麪，還是吃火鍋，都少不了它的身影。可是除了美味，芝麻醬還有什麼特別之處呢？下面廚娘就帶大家來瞧瞧~補充鈣質放在食物中的芝麻醬不僅讓人滿口......