炒方便麪放醬包嗎 方便麪醬包什麼時候放

炒方便麪味道香味，口感清爽，而方便麪中會自帶醬包，那麼炒方便麪放醬包嗎？方便麪醬包什麼時候放呢？以下爲你解答。

炒方便麪放醬包嗎

可以放也可不放。

市面上購買的方便麪本身含有醬料包、鹽、油等，而在製作炒方便麪時，常有人糾結要不要放醬包？其實可以放也可不放，放醬包的方便麪會帶有泡方便麪的味道，口感上更爲濃郁，但是有一部分人吃膩了方便麪想換一個味道，那麼也是可以不放的，可用豆瓣醬、辣子雞醬等其他調味品替代，味道和營養上也是較爲不錯的。

方便麪醬包什麼時候放

一般建議在炒麪之前放入，具體做法如下：

1、首先準備方便麪一包、胡蘿蔔、包菜、蔥、姜、蒜適量。

2、接着將胡蘿蔔、包菜、姜、蒜清洗乾淨，切成絲備用，蔥切成蔥段。

3、在鍋中倒入適量的清水，水開後放入方便麪，軟化後撈出。

4、然後在鍋中倒入適量的油，油溫7-8成熱後，放入姜、蒜爆香，緊接着放入胡蘿蔔、包菜翻炒均勻。

5、將方便麪的醬包倒入鍋中，翻炒均勻後，放入方便麪翻炒。

6、最後放入蔥段，翻炒均勻後即可撈出。

炒方便麪面用過涼水嗎

一般建議過涼水。

方便麪作爲日常生活中常見的食材，可以泡、炒、涼拌等方法食用，而在炒方便麪時，一般建議過涼水，不僅能夠增加麪條的韌性，使炒出的方便麪口感勁道、香味濃郁，還能在一定程度上對方便麪上的明膠有所去除，從而減輕對人體的傷害，一般來說，焯水的時間控制在1-2分鐘即可，以免其中的營養物質流失過多，麪條發軟。

燒烤店炒方便麪的做法

原料：方便麪一包、雞蛋2個、西紅柿100克、火腿腸50克、白菜30克、豆瓣醬、蔥、姜、蒜適量。

做法：

1、在鍋中燒水，將方便麪煮熟後撈出過涼水。

2、火腿腸切斜刀、西紅柿切丁、蒜、姜切末。

3、在鍋中倒油，油熱後打入雞蛋，調散後放入火腿腸、西紅柿、白菜翻炒均勻後盛出。

4、然後在鍋中繼續倒油，放入姜、蒜、豆瓣醬爆香，再放入方便麪翻炒。

5、翻炒均勻後，倒入炒好的西紅柿、火腿腸等。

6、最後加入鹽、生抽、味精調味即可。