檸檬可以啓動身體淨化過程，清除老廢物質、清除多餘脂肪，更是美容的食品。其實檸檬中所含的物質，經過合理的調配，也能具有燃脂減肥的效果喔！在享受檸檬酸甜美味的同時，也幫助達到瘦身效果、皮膚水噹噹。
檸檬耐久易保存，含維他命C，能夠防止黑斑、具有美白效果，檸檬皮還含有豐富的鈣質，最好連皮榨汁最營養。檸檬醋可以將人體多餘的脂肪轉換成能量消耗掉，具有減肥效果，而且醋能夠平衡酸鹼值、保持腸道檢康、也能養顏美容。飯後一杯檸檬醋，讓自己容光煥發、美麗又窈窕。
檸檬醋作法：
材料：檸檬1、糖1、食用醋1（糖度可隨喜好調整）
做法：
1.將檸檬洗淨後，晾乾。
2.將檸檬切片。
3.將切片檸檬與冰糖以層疊的方式，放入洗淨晾乾的玻璃密封罐中。
4.倒入市售蘋果醋或糯米醋。
5.封罐，靜置陰涼處3個月。
檸檬醋酸性強，需用開水稀釋10倍再飲用。
可以幫助解渴，沖淡想吃的慾望，繼而抑制不當的飲食。檸檬蜂蜜水也能有效去油解膩，幫助消除體內多餘脂肪。根據研究，血液中的維生素C含量，與身體燃燒脂肪的能量有直接關係，維生素C含量多寡，能影響脂肪氧化燃燒的速度。將檸檬蜂蜜水當開水喝，隨時保持皮膚水嫩白皙。
蜂蜜檸檬水作法：
材料：檸檬、蜂蜜
作法：
1.將檸檬切片，放置瓶中。
2.並倒入蜂蜜，再加入涼水覆蓋檸檬。
3.蓋上瓶蓋，將蜂蜜搖晃均勻後，冷藏三日。
4.每日拿出一兩片放入開水中飲用。
檸檬水可以說是最簡單的檸檬飲品，減肥美白效果是很好的，做法也很簡單，直接將檸檬切薄片，直接放入開水中飲用即可。
