狗肉和綠豆不能一起吃，是因爲狗肉是熱性的，綠豆性涼，兩者性質相反的食物放在一起容易引起胃脹和腹瀉等症狀。
狗肉偏熱，所以不適合失眠、咳嗽、發燒等患者食用。同時不宜與狗肉同時食用的食物也很多。如大蒜、鯉魚、茶、綠豆等，如果狗肉與大蒜同食可能會引起牙齦上火、流鼻血等症狀。與鯉魚同食的話可能會產生不利於人體健康的物質。如果吃完狗肉怕上火，可以喝菊花茶，也可以吃一些如黃瓜之類降火的果蔬。狗肉屬於熱性的食物，所以食用一定要適量。綠豆是很常見的食材，含有澱粉、蛋白質、鐵、硒等人體所需的營養元素，性涼，可以清熱消暑，所以用綠豆熬製的綠豆湯是夏季消暑很好的飲品。但並不適合與狗肉同食。
日常的飲食要注意葷素搭配，做到營養均衡，才能使身體保持健康。
