一般情況下，尿酸高的患者不可以吃蕎頭。具體分析如下：
痛風是因爲體內的尿酸水平過高，導致尿酸鹽在關節中沉積併產生疼痛的病症。蕎頭是一種富含嘌呤的食物，而嘌呤可以轉化爲尿酸，因此，痛風患者如果過多地食用蕎頭，就會增加體內尿酸的含量，加重病情。雖然蕎頭作爲一種常見的中草藥，具有一定的藥用價值。在治療某些疾病時，蕎頭可以達到一定的治療效果，但對於痛風患者來說，如果過度地食用蕎頭，反而會對病情產生一定的不良影響。因此，對於痛風患者而言，蕎頭是不能隨意食用的。
總而言之，尿酸高的患者不可以吃蕎頭，建議尿酸高的患者根據醫生建議進食，以免因爲飲食導致病情加重。
