一般情況下，吃飯的時候或者飯後總感覺想喝水可能是食物過鹹、消化不良、糖尿病等因素引起的，患者可以根據具體原因進行對症治療。具體分析如下：
1、食物過鹹
過鹹的食物會刺激口腔和喉嚨，使得口腔和喉嚨變得乾燥，從而引起口渴的感覺。這是正常情況，不用特殊治療，建議多喝水。
2、消化不良
如果一次性吃了太多食物，可能會導致食物在胃腸道內不能被充分消化，導致胃部不適、口乾口渴等症狀。建議患者在醫生的指導下使用複合凝乳酶膠囊、枯草桿菌二聯活菌顆粒等藥物進行治療，同時避免一次性吃太多食物。
3、糖尿病
胰島素分泌不足或胰島素作用異常，導致血糖升高，引起口渴、容易飢餓等症狀。建議患者在醫生的指導下使用甘精胰島素注射液、門冬胰島素注射液等藥物進行治療，同時控制糖分攝入。
除以上三種原因外，還可能是其他原因引起的，如上火、尿崩症、陰虛火旺等，建議患者及時就醫治療。
