醬油是日常生活中常見的調味品之一。是由大豆和小麥經過一系列工序製成的。醬油中的主要成分是糖、酸、可溶性蛋白質和氨基酸，能促進機體的新陳代謝。那麼血糖高可以吃醬油嗎？
血糖高可以吃醬油嗎
高血糖患者可以吃醬油，正常飲食沒問題。營養素需要合理平衡，以保證其健康，避免不健康的營養。醬油中含有大量的鹽，會對腎臟功能產生一些影響。醬油不要吃太多，避免服用，否則會引起更多的繼發性高血壓。高血糖患者一定要低糖飲食，不要吃含糖量高的食物，在醫生的指導下積極服藥治療高血糖，避免併發症的發生。
醬油是用大豆、小麥和麩皮釀造的液體調味的。醬油中含有異黃酚，這是一種可以降低人體膽固醇的特殊物質。研究人員發現，醬油可以產生一種天然抗氧化劑，有助於餵養自由基造成的損傷，其功效是維生素C和e等常見抗氧化劑的十倍以上，少量醬油的抑制自由基效果相當於一杯紅酒。醬油只能作爲飯菜的調料，不能吃太多。
日常可以適當的進行運動，若患者血糖過於高無法控制，可以在醫師指導下使用胰島素。希望這篇回答能幫助到您！
