核心功效
潤肺化痰、抗菌消炎、美容減肥
簡介
茶葉，爲山茶科茶屬植物茶的嫩葉或嫩芽。不僅清香怡人，並且還含有蛋白質、氨基酸、維生素A、維生素D、維生素C、維生素B1、茶多酚等多種對人體有益的成分。因此，茶葉有較高的飲用價值。那麼，各種茶葉的功效與作用有哪些呢？
各種茶葉的功效與作用
1、普洱茶
具有清熱、消暑、解毒、消食，去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。且由於普洱茶經歷了生茶到熟茶的轉變過程，其生茶具有祛風解表、清頭目等功效；而熟茶又有下氣、利水、通便等沉降功效。
2、綠茶
具有皮膚美白、改善貧血、預防癌症，並能夠減少藥物的毒副作用；及抗衰老、清口臭等作用。同時，紅茶可促進腸胃的蠕動，去除油膩、增強食慾、利尿消腫。而黑茶可起到軟化血管，對預防心血管疾病有一定的幫助。
3、烏龍茶
具有減肥美容、降低膽固醇的功效。而花茶可調節腸胃、排毒養顏，適用於氣血不足、內分泌失調的人羣。同時，龍井茶可以淨化血管，預防中風和心臟病。此外，碧螺春有抗衰老、抗菌、防癌、降血脂、美白及防紫外線的作用。
茶葉的藥理作用
1、潤肺化痰
因爲茶葉含有茶鹼成分，茶鹼可以鬆弛支氣管平滑肌，對於治療食積痰滯有很大效果。此外，茶葉中含有的咖啡鹼等成分，能夠促進胃酸分泌，進而能夠起到消食，幫助消化吸收以及促進機體脂肪代謝的作用。
2、抗菌消炎
因爲茶葉中含有茶多酚，茶多酚對許多病原菌的活性有抑制作用。如痢疾桿菌、大腸桿菌、鏈球菌、肺炎菌等。此外，茶多酚對重金屬鹽及生物鹼中毒有一定的解毒作用。
3、美容減肥
因爲茶葉中含有茶多酚，能抑制人體對脂質的吸收，並可促進人體脂肪的代謝，從而可起到很好的減肥效果。此外，茶多酚還有抗氧化、清除自由基、保護細胞膜的作用。因此，可起到很好的美容養顏、延緩衰老的功效。
4、保護血管
因爲茶葉中含有茶多酚，爲抗氧化物質，能預防膽固醇、三酸甘油脂等在血管內壁脂肪沉積，可起到預防心血管疾病的效果。此外，茶多酚中的兒茶素類化合物還能防止血液和肝臟中的膽固醇及中性脂肪的貯積，對動脈硬化和肝臟硬化有預防效果。
喝茶的注意事項
1、不宜空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能；加上吸收率高，使茶葉中不良成分大量入血，引發頭暈、心慌、手腳無力、頭痛等現象。此外，由於茶葉在栽培與加工過程中，受到農藥等有害物的污染；頭遍茶有洗滌作用，則不要喝頭遍茶。
2、不宜飯後飲茶
飯後立即飲茶，會沖淡胃液，影響食物消化。同時，茶中的單寧酸，能使食物中的蛋白質變成不易消化的凝固物質，給胃增加負擔，影響蛋白質的吸收。
3、醉酒不宜飲茶
酒後大量飲茶，在利尿的同時，可使大量未分解的乙醛通過腎臟，使腎臟因受刺激而被損害。此外，飲酒可使人心跳加快，心臟負擔加重，此時大量飲茶，會使血容量增加，對心臟不利。
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