醋柴胡是生活中常見的一種中藥材，藥用價值是比較高的，在生活中比較受歡迎，下面一起來看看醋柴胡的功效與作用禁忌？醋柴胡的食用方式和注意事項是什麼吧！
醋柴胡可以條達肝氣，疏肝解鬱，調經止痛；與當歸、白芍等同用，如逍遙散，對於胸脅疼痛，不論內傷肝鬱，外傷跌撲，均可應用，常與香附、川芎、芍藥等同用，加柴胡疏肝散。
醋柴胡味辛苦，氣微寒，芳香疏泄，尤善於疏散少陽半表半里之邪，具有一定祛邪、解表退熱、疏解少陽等作用，對於外感發熱或者是風寒風熱的症狀都能起到一定的治療效果。
醋柴胡含有大量的粗人蔘皁甙成份，粗人蔘皁甙進入身體之後能促進胃酸的代謝，可以大大減少消化道潰瘍的機率，從而起到調理腸胃的作用，適宜久瀉脫肛，胃、子宮下垂等症。
醋柴胡是生活中常見的一種補氣中藥材，對於治療邪在少陽，寒熱往來、胸脅苦滿、口苦咽乾等少陽證，具有比較好的作用，適於氣虛下陷，久瀉脫肛等。
醋柴胡中的粗皁苷，就有一定降血壓作用，生活中適量進行食用，可以幫助降低心率速度，抑制血小板的聚集，具有一定降壓抗凝的作用。
取適量醋柴胡放入杯中，然後杯中加入大半杯開水；之後蓋上蓋子燜10分鐘左右即可飲用。
取醋柴胡、厚朴(炙)各3克、茯苓、橘皮、紫蘇各2.4克、生薑3.6克、檳榔1.5克；上七味，切。以水700毫升，煮取300毫升，絞去滓，分三次溫服，相隔一小時許服一次。服後微利。
適宜人羣：氣虛下陷、子宮脫落、月經不調者。
禁忌人羣：肝陽上亢、肝風內動、陰虛火旺者。
不宜同食：寒涼食物。
