土茯苓是生活中常見的中藥材，將其用於煲湯是很好的，但並不是什麼人都能吃土茯苓，哪三種人不能吃土茯苓？土茯苓和什麼煲湯好？
雖說土茯苓性質溫和，但具有一定益脾和胃的作用，對於陰虛火旺者來說，過量服用土茯苓，會導致身體大量的水分流失，容易引起熱竭津枯，導致病情加重。
土茯苓是百合科植物光葉菝葜的乾燥根莖，味甘淡性平，其中含有大量的澱粉、纖維素等，對於糖尿病患者來說，吃土茯苓容易導致其血糖升高，可能會誘發或者加重人體病情。
土茯苓具有一定利尿滲溼的作用，過量進行服用會損傷人體元氣，對於氣虛體弱的人來說，容易對其健康造成威脅。
可以和黃芪、紅棗、排骨、枸杞、菊花、瘦肉等煲湯。
土茯苓性質平和，可以將其和很多食材一起煲湯喝，對人體健康是很好的，常見的有黃芪、紅棗、排骨、枸杞、菊花、瘦肉等。
土茯苓和不同的食材一起搭配煲湯，起到的效果是不一樣的，因此生活中可以根據自身需求進行選擇。
具有以下好處：
土茯苓味甘淡性平，歸肝胃經，其中含有大量的藥物成分，將其泡水喝可以起到一定解毒的作用，適宜梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣，筋骨疼痛。
土茯苓還具有很強的祛溼效果，對於溼氣重的患者來說，將其泡水適當喝，能幫助減輕體內的溼氣。
土茯苓泡水中含有大量的鉀、鈉等微量元素物質，適量喝可以促進人體尿液排出，具有一定利尿的作用。
土茯苓吃法是比較多的，可以將其清洗乾淨後直接含在嘴中，也可以將其泡水或者煮水喝；其次還可以將土茯苓拿去煲湯喝，無論是哪一種做法都可以很好發揮土茯苓的效果，對其健康是很好的。
土茯苓建議一起吃用量15-60克左右，需根據自身實際情況決定用量，不宜擅自用量。
