首先,把買回來的帶魚切斷,去掉頭尾,去掉內臟,清晰乾淨。
把油燒開,把帶魚放進去然後加水,水是魚身的一半即可。
1水開鍋後,加入醋2勺
水開鍋後,加入醋2勺。
2然後,加入白糖一勺,鹽少許
然後,加入白糖一勺,鹽少許。
3開大火燉煮,收湯汁
開大火燉煮,收湯汁。
4等湯汁變得粘稠即可
等湯汁變得粘稠即可。
帶魚要洗乾淨去掉內臟。
大火收汁纔好吃。