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榛蘑牛肉燉粉條的家常做法

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食材

榛蘑 100克牛肉 100克白菜 100克粉條 100克油 少許醬油 兩勺鹽 一勺水 一碗

首先,把白菜洗乾淨,把粉條放到水中浸泡,等浸泡柔軟備用。把榛蘑洗淨浸泡,牛肉切片,泡出血水。

榛蘑牛肉燉粉條的家常做法

1先把牛肉煸炒出香味

先把牛肉煸炒出香味。一定要熱油下鍋。

2再加入榛蘑一起煸炒,炒出香味

再加入榛蘑一起煸炒,炒出香味。要用大火翻炒。

3然後加入一碗清水,等待開鍋

然後加入一碗清水,等待開鍋。

4水開鍋後,加入準備好的粉條

水開鍋後,加入準備好的粉條。一定要等粉條浸泡軟後再放入鍋中。

之後加入洗乾淨的白菜,再加入2勺醬油。一起燉煮。

把菜一起燉煮,大火收汁,加入一勺鹽。

5出鍋前加鹽,然後裝盤,味道鮮美

出鍋前加鹽,然後裝盤,味道鮮美。

注意事項

粉條要泡軟。

榛蘑要洗乾淨。

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