早晨到茶田裏採摘比較鮮嫩的茶葉，帶回來做好製作茶葉的原料，準備製作茶葉。鮮嫩的茶葉，纔是製作的第一步，才能製作出香噴噴的茶葉來。
茶葉採摘回來後，首先是晾曬一番，去除茶葉中的露水和溼氣，以利於下一步製作茶葉做好充分的準備。這是最初的第二步，不得不做。
接下來就是殺青了，這是至爲關鍵的一步。也就是說，將茶放在工具內，進行揉搓，這樣香味才能出來，也就是後面可以烘烤出香噴噴的茶葉的重要動作啦。
殺青之後，將茶葉放入烘箱內，進行烘烤，讓茶葉成爲可以煮泡的成品，這是比較核心的一步。
茶葉烘烤之後，前期的基礎動作都完成了，接下來就是將成品按照市場要求進行製作各種茶葉形狀，比如茶餅，茶陀，茶丸等等，也可以裝袋，裝盒。
茶葉製作到這一步，基本上就成產品了，完全可以拿來自己泡茶或者送人以及買賣了。
一是製作中嚴格按照步驟走，不可倒顛次序。
二是採摘一定是鮮嫩的茶葉。
