硒是人體必需的微量元素之一，是人體內的抗氧化劑，能提高人體免疫力，具有多種生物功能。那你知道硒具有哪些功效嗎？我們一起來了解一下。
1、抗氧化。硒有抗氧化的功效與作用，與維生素E共同作用時，能增強清除自由基的能力，防止或減緩由氧化而引起的組織老化及硬化。對治療女性更年期出現的熱潮、煩躁有明顯效果。
2、防癌。硒能保護細胞膜免受自由基的破壞，維持紅細胞和白細胞的功能，減弱某些致癌物質的活性，防止人體出現細胞癌。
3、解毒。當硒與人體內的砷、汞、鉛等重金屬結合時，能解除它們的毒性，因此醫學上往往把它作爲解毒劑來使用。
4、預防皮膚病。硒有助於減少頭皮屑及預防一些皮膚疾病。
5、防治關節炎。把硒和維生素E共同使用，可治療關節炎，減輕由關節炎而導致的疼痛及關節僵硬。
6、防止中風。硒有保護心血管健康的功效與作用，防止血液中的脂肪發生氧化，從而避免冠狀動脈疾病的發生，並有效保護肝臟功能，降低中風的發生率。
