杏子屬李亞屬植物，是生活中比較常見的水果，它營養豐富，含較多蛋白質維生素及鈣等礦物質因素。性溫熱，適合虛寒體質之人用。有止渴生津，清熱去毒的作用。除此之外杏子還有哪些功效作用呢？讓我來給大家介紹。
1. 止咳平喘。
杏子再進入人體腸道後，會被腸道分解，產生少量的“氫氰酸”。醫學研究顯示“氫氰酸”能對呼吸中樞神經起到鎮定作用，故而能夠止咳平喘。
2. 美容養顏。
杏子中含有十分豐富的營養成分，諸如維生素等。不管內服或是外用都能有效地緩解皮膚衰老，保持肌膚的潤滑彈性。
3. 減肥。
經研究顯示，杏子含有的不飽和脂肪酸不易發胖，而且杏子的細胞壁能有效地降低人體對脂肪的消化和吸收。
4. 降低膽固醇。
杏子中含有豐富的維生素E以及一些單不飽和脂肪酸。這兩種物質均能夠降低人體血液中的膽固醇比例，尤其對一些心臟功能欠缺的糖尿病患者來說是十分有幫助的。
5. 抗癌防腫瘤。
杏子中含有的一種活性物質能夠殺死人體血液中的病變癌細胞，使癌症病人的病情得以緩解。另外，杏子中含有的胡蘿蔔素具有預防腫瘤的功效。
