養胃可以吃甘藍、紅薯、南瓜、香菇等蔬菜，經常吃甘藍能促進胃液分泌，對胃部黏膜能起到保護的作用。吃紅薯能促進胃酸分泌，有消食化積的作用，並且還有養胃的效果。南瓜含有大量果膠，服用後能保護胃黏膜以避免再次受損。香菇能健脾胃，促進食物的消化和吸收，還能緩解患者便祕的症狀。
養胃吃什麼蔬菜比較好
1、胡蘿蔔
紅蘿蔔消食導滯，補中行氣，養胃健脾，比較適用於治療脾胃虛弱、納呆等症。中國醫學認爲它“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。胡蘿蔔能提供豐富的維生素A，具有防止呼吸道感染及保持視力正常，治療夜盲症和眼乾燥等功能。
2、菠菜
菠菜具有潤燥養肝、益腸胃、通便祕的功效。在日常的生活中適量的多吃菠菜，可促進胃和胰腺分泌，從而達到促進消化的作用。而且在菠菜中還含有極爲豐富的纖維素，它能幫助腸道蠕動，從而有利排便。
3、秋葵
秋葵含有一種透明的粘液，其實這是由果膠和糖類組成的，這種粘液可以保護我們的胃壁，還能促進腸胃蠕動，防止出現便祕的情況，是潤腸健胃不可多得的健康食材。
養胃吃什麼水果比較好
1、木瓜
木瓜含木瓜酵素，有助於分解並加速蛋白質吸收，可緩解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒，不建議空腹食用。尤其是胃寒、體虛者不宜多吃，否則容易導致腹瀉。食用木瓜多是產於南方的番木瓜，可以生吃，也可作爲蔬菜和肉類一起燉煮。
2、石榴
石榴具有生津止渴，潤燥的功效，而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外，石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助於消化和降血脂的物質，對於調理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化，腸胃不好的人可以連籽嚼嚼，然後吐出來。
