感光水果有檸檬、橘子、無花果、葡萄、佛手柑等，感光水果中含有銅等金屬元素，表面發光的水果基本都是感光水果。感光蔬菜有白蘿蔔、芹菜、萵苣、土豆、香菜、莧菜、油菜、茄子、紫菜、菠菜、韭菜等。吃多了感光類的水果蔬菜，會直接或者間接的增加黑色素，肌膚容易變黑，生成色斑，所以吃完感光類的食物不要馬上曬太陽。
感光水果
1、檸檬
檸檬是很容易感光的一種水果，雖然檸檬有美白的功效，但檸檬不易多食用，一定要控制好量，吃多了會滋生雀斑。
2、柚子、橘子
這類水果有一定的感光性，相較於檸檬會差一些，但也不宜過量使用，如果膚質黑色素過多，最好不要過多食用柚子和橘子。
3、葡萄
葡萄的感光性和木瓜類似，感光性不是很強，只要不過量食用都沒有問題。
5、無花果、佛手柑
無花果和佛手柑也屬於感光水果，食用無花果和佛手柑後，皮膚在接觸紫外線後容易出現紅斑，丘疹，色素沉澱，嚴重者還會出現水皰等狀況。
感光蔬菜
1、傘形科蔬菜
芹菜，香菜，胡蘿蔔等蔬菜屬傘形科有特殊的芳香味道，都有一定光敏物質。
2、莧科蔬菜
菠菜，莧菜，馬齒莧等莧科類蔬菜屬於感光蔬菜，食用後不去太陽底下暴曬，就不會有明顯的反應。
3、薯類食物
土豆，紅薯，馬鈴薯等薯類食材，都屬於感光食物，應當適量食用，多吃這些食物會令肌膚易受紫外線侵害而變黑或長斑。
