據臺灣“聯合新聞網”10月21日報道，日本東京醫科齒科大學調查發現許多孩子的味覺能力下降，調查中三成多學生無法嚐出酸甜苦鹹這四種基本味覺中的一種。
據報道，東京醫科齒科大學一個研究小組調查發現，小學一年級到初中三年級的349名學生中，有三分之一無法認知四種味覺。
調查結果顯示，不能識別酸甜苦鹹這四種味覺其中一種的學生，共計107人，佔受調查者人數的3成多。其中不能識別酸味的學童最多，佔整體的21%，其次是鹹味，有14%。無法辨別甜味和苦味的學生同爲6%。
研究團隊指出，這些學生味覺下降的原因目前還不明確，但他們平日都喝較多果汁，或者少吃蔬菜，並且喜歡吃快餐等加工食品。另外，味覺認知力下降也可能是因爲喜歡重口味，兒童的味覺教育有待加強。(實習編輯：鄭慧婷審覈：譚利婭)
