食品安全辦今天公示了8種不合格食品名單。北京市工商局要求這些不合格食品即刻在全市下架停售。這批不合格食品樣本以"零嘴兒"爲主，是本市工商部門在對流通領域食品抽檢中發現的，不合格項目分別爲甜蜜素、二氧化硫和山梨酸。
據瞭解，二氧化硫是一種漂白劑，能讓食品的賣相更符合消費者期待，還可以防腐，但是卻不健康，食用過多含有二氧化硫的食品，容易造成呼吸困難、嘔吐、腹瀉等症狀。此次下架名單中，8種食品有5種二氧化硫超標，一種散裝銷售的開心梅超標3倍多。此外，一種調味面製品檢出了甜蜜素，還有兩種小食品防腐劑山梨酸超標。
全市下架食品名單
樣品名稱商標生產批次標註生產單位名稱不合格項目
泡椒竹筍上樂2012.6.17四川峨邊五旺有限責任公司二氧化硫殘留量
泡椒牛筋/2012.07瀋陽市新藝昌食品廠甜蜜素
開心梅/2012.08.01重慶倍爽食品開發有限公司二氧化硫殘留量
聖女果乾瑞升2012.02.28陝西瑞升食品有限責任公司(分裝)二氧化硫殘留量
聖女果好長興2012.05.18莆田市華大食品有限公司(分裝)二氧化硫殘留量
休閒一竹上樂2012.03.02長寧縣純兵竹筍保鮮廠二氧化硫殘留量
野山椒鳳爪鴻萬福2012.05.17平原保康食品有限公司山梨酸
湘味熟食(豆製品)郷俚人2012.07.09瀏陽市鄉里人食品有限公司山梨酸(記者楊濱)
