瓜子是我們非常熟悉的小零食之一，每逢過年過節都少不了吃瓜子。一旦吃上瓜子就很難停下來，很容易就吃多了。那吃瓜子會上火嗎？
吃瓜子可能會上火。
經常多吃瓜子會引起口乾、舌苔增厚、口腔起泡、喉嚨疼痛、咳嗽或便祕等症狀，即我們常說的上火。
瓜子屬於高熱量食物，百克瓜子的熱量達600千卡，多吃瓜子就會攝入過多熱量，可能導致上火；
瓜子水分少，吃瓜子時會消耗掉大量唾沫，從而表現爲口乾舌燥、易怒煩躁等，嚴重者會出現流鼻血等問題，表現出上火症狀。
瓜子粗糙不細膩，瓜子皮結構尖銳，吃多會增加瓜子與舌頭和口腔黏膜的摩擦，會引起舌尖腫痛，口腔起泡等症狀，導致上火；
口味瓜子會在生產時加鈉鹽或香料來增加瓜子的風味，多吃這些香料都屬於燥熱，多吃會引起上火。
1.如果感覺吃瓜子後有口感舌燥或舌尖紅腫等上火症狀時，應立即停止吃瓜子，並且多喝水幫助緩解口腔不適，有助於瓜子仁在胃部的消化；
2.如果吃瓜子後引起上火症狀，在後續的飲食中需要特別注意，儘量飲食清淡，多吃少油低鹽的易消化食物，不吃辛辣的食物以免加重上火症狀；
3.上火後可以服用相應的去火藥物，若出現流鼻血或其他嚴重上火症狀時最好去醫院做檢查治療，查明病情對症下藥，有利於健康恢復。
每天吃50克瓜子，最多不能超過150克，每週吃2-3次，控制攝入瓜子數量和吃瓜子頻率；
吃瓜子時應多喝水，吃完瓜子後可以多吃些水果、綠豆湯或菊花茶等有助於去火，緩解上火引起的身體不適；
不直接用牙嗑瓜子，用手剝開瓜子後再吃，這樣會減少瓜子仁對口腔的的損傷，也會減少鹽分和香料的攝入，對防止上火有一定幫助；
吃低鹽、低熱量的原味瓜子較好。南瓜子的熱量相比葵花子要小，原味的瓜子不太容易引起上火，也能減少瓜子皮上香辛香料的攝入。
