長時間不吃飯的大多數人都是想要減肥，可是長時間不吃飯或許可以幫助甩掉多餘的脂肪，可是也會給身體帶來嚴重的傷害。
長時間不吃飯，腸胃內沒有食物進行消化，分泌的胃酸會直接傷害胃黏膜引起胃氧、胃潰瘍等胃部疾病。另外長時間不吃飯的話還可能造成胃腸的蠕動減慢，消化道正常的功能受損，一旦再進食就會造成胃腸負擔而引起不適。
長時間不吃飯的人更容易患膽結石。因爲空腹狀態下人體膽汁中的膽固醇濃度要比吃飯後高得多，長期空腹的話，會導致膽固醇無法隨着膽囊收縮排出而容易形成膽結石。
長時間不吃飯，身體中含有的碳水化合物不足的話，會影響到碳水化合物對於身體的解毒功能，體內大量的毒素包括血液中有毒的廢物不能及時排出體外，而使人膚色暗淡，臉色難看，皮膚粗糙，加速皮膚的衰老速度。
長時間不吃飯很容易引起營養不良。沒有吃飯，身體沒有及時從食物中獲取足量的營養維持日常生活需要，造成身體營養不良的同時還會降低身體的免疫力。
長時間不吃飯的大多數人都是想要減肥，可是長時間不吃飯或許可以幫助甩掉多餘的脂肪，可是也會給身體帶來嚴重的傷害。
長時間不吃飯會造成人營養不良，身體不能攝入日常身體所需的能量、蛋白質以及其他營養元素，就會消耗身體存儲的自身物質，這樣會使人體形日益消瘦，並且容易乏力睏倦，精力不足。
長時間不吃飯，身體處於飢餓狀態中，血糖含量會降低，而身體就會容易出現頭暈、疲勞、精神不振、注意力低下、記憶力減退等等問題，嚴重的還會影響到大腦正常功能，出現智力問題。
對於女性來說，長時間不吃飯，身體沒有足夠的脂肪保護的話，子宮很容易從正常的位置下垂，嚴重的還可能脫出子宮口外，最終形成子宮脫垂。
