增強人體免疫力、延緩衰老、消除壓力
1、刺梨中含有豐富的維生素和礦物質，可以有效增強人體的免疫力，幫助我們抵抗病毒感染。2、刺梨中的抗氧化劑可以有效抵抗自由基的侵害，延緩衰老，預防動脈硬化、高血壓和糖尿病等慢性疾病。3、刺梨中的維生素C還可以幫助消除壓力，促進免疫機能的改善，保護心臟健康。
適宜人羣
適用於消化不良、精神疲勞、貧血、支氣管炎，肝炎、慢性咽炎等疾病患者食用
禁忌人羣
1、酸性反應體質患者：刺梨本身具有較強的酸性，易刺激胃黏膜，酸性反應體質的患者不宜多食。 2、肝臟病患者：刺梨含有豐富的礦物質，不宜多食，否則會加重肝臟負擔。
生吃、加入果汁
1、生吃：洗淨刺梨，去皮，切成小塊，直接吃即可。2、加入果汁：洗淨刺梨，去皮，切成小塊，加入蘋果、梨、芹菜、百香果等果汁，攪拌至果汁濃稠，可以加入少許冰塊食用。
