1、橘皮健脾開胃
首先我們來說“橘子皮”。中藥材中有一味藥叫“陳皮”，中醫有講，“陳皮”是存放三年以上的橘子皮，其味辛、苦，性溫，歸脾、胃，能健脾開胃，在一些專治消化不良的中藥、中成藥中經常出現，具有消食的作用。我們吃完橘子以後，可以把橘子皮晾乾存放起來，冬季動物性食物吃得太多或運動過少導致消化不良時，就能用它來化解。
2、橘絡有益血管
其次我們來說“橘絡”。橘絡中富含一種名叫“蘆丁”的物質，這種物質能保護人體血管正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，防止血管破裂，如腦溢血等疾病的發生。橘絡可以直接吃，也可用來泡水喝，所以，咱們不要把橘絡當垃圾扔掉哦。
3、橘肉美容
最後我們說“橘子肉”。這是我們最常吃的部分，也是橘子最主要的可食部分。橘肉含水量高，酸甜口感能生津止渴；同時，每個橘子中含大約80mg維生素C、胡蘿蔔素、葉酸等營養成分，具有抗氧化、抗過敏的作用。對女性來說，還能讓皮膚白晰富有彈性。
1、服藥忌食橘子
橘子含有果酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通和補鉀藥物時，應忌食。
2、陰虛體質者少吃
橘子性溫，多吃易上火，特別是屬於陰虛陽盛體質者，最好少吃，不然會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便祕結等症狀。
3、飯前或空腹不吃
橘子果肉中含有一定量的有機酸，易對胃黏膜刺激。
4、不與蘿蔔同食
蘿蔔進入人體後，會很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸。
5、不與牛奶同食
會引起腹脹、腹瀉等症狀。
6、鮮橘皮不泡茶飲
用這樣的橘子皮泡水當茶飲，有損健康。
