由於苦瓜屬於寒性食物，所以不可多吃，並且在飲用苦瓜汁減肥的過程中不要喝茶，不管是紅茶還是綠茶都要停止，只能喝清水。因爲茶中的茶多酚會傷害因爲飲用苦瓜而感到疲憊的胃。
選擇綠苦瓜最有效，黑苦瓜沒有綠苦瓜的減肥效果好，價格還很貴，雖然黑苦瓜並不苦，但是不建議食用它來減肥，另外顏色變黃的苦瓜也不要吃。
喝苦瓜汁來減肥和其他減肥食物一樣都是先起到消除水腫，清除腸道內脂肪，雖然開始效果並不明顯，但是也不要放棄，只要堅持下去就可以發覺身體的脂肪在一天天減少。
不管是喝苦瓜汁還是苦瓜減肥，瘦身的速度都不會很快，喝苦瓜減少了三餐的進食量，再加上苦瓜自身的減肥作用，這樣纔是吃苦瓜減肥的最快方法。不要以爲只要吃了苦瓜就可以瘦下去，如果你不控制進食量，隨便吃多少都覺得沒關係的話，那麼也只會越來越胖。
吃苦瓜不用節食，但是辛辣的食物和油膩的食物也是不可以吃的。
在吃過苦瓜一段時間後你會發現排便越來越順暢，如果出現了腹瀉的情況，就說明你的腸胃已經不能再承受了，這時你需要減少食用苦瓜的量，或是先停一停。
苦瓜必須要生吃。
不能泡水，泡水會使苦瓜內的有效物質流失。
一天吃苦瓜的數量不少於兩根不多於四根。
不要添加調味料，調味料裏面的辛辣油膩物質會減低減肥的速度。
建議在餐前半小時使用。
去籽，但是千萬不要去皮。
黑苦瓜沒有綠苦瓜有效，而且很貴，沒有必要去買，雖然它不苦，變黃了的苦瓜也不要吃。
結語：雖然苦瓜減肥效果好，但在吃苦瓜減肥之前先要了解是否適合自己哦。
