皮皮蝦的功效與作用

皮皮蝦是一種常見的食材，它富含多種營養物質，是很多人都喜歡吃的一種食物，所以深受人們的喜愛。那麼皮皮蝦有什麼功效與作用呢？

增強免疫力

皮皮蝦中含有蛋白質、纖維素等營養物質，可以起到增強人體免疫力的作用，其不但營養豐富，而且肉質鬆軟、易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人來說是極好的食物，對於腎虛陽痿、畏寒、腰膝痠軟等症狀具有輔助食療的作用。

通乳汁

皮皮蝦裏面含有磷、鈣、鉀、鐵等礦物質，有較強的通乳作用，將鮮蝦研磨碎後，和着黃酒服下，可以治療婦女乳汁少或者無乳汁，並且對小兒、孕婦尤有補益功效。

預防動脈硬化

皮皮蝦中含有豐富的鎂元素，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能夠很好的保護心血管系統，減少血液中膽固醇的含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。