中醫認爲梨性甘，微酸，寒。梨能生津，能解渴。梨的功效與作用主要有養陰清熱、潤肺生津、清熱解毒、降火退熱、利尿滋腎等。梨子其實非常適合榨汁喝，那麼梨子怎麼榨汁最好喝呢？
材料：雪梨一個，蜂蜜少許（根據個人口味添加）。
做法：
1、將雪梨洗淨，去皮，去核。
2、把梨肉放入果汁機內。
3、兩分鐘後，取出果汁。
營養會更全面,梨含有大量水分而橙子含有大量維C,一起榨汁不錯的搭配。
可以解決小孩不喜歡吃蔬菜的難題，也是現在果蔬汁挺流行方法。
香蕉富含鉀和鎂，鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣，鎂則具有消除疲勞的效果。糖尿病患者進食香蕉可使尿糖相對降低，故對緩解病情也大有益處。所以梨和香蕉榨汁有一定的藥用價值。
兩者含有大量的維生素，並且不會互相排斥，另外，蘋果屬溫性，梨屬涼性，一塊吃會減緩梨的涼性，不會傷身體。可以同時榨汁，但要去除梨核和蘋果核，沒有副作用。
對於乾咳時間較長，或者咳得比較嚴重的患者，可以加入烏梅、甘草各10克，跟梨一起煮，煮好後吃梨喝湯。烏梅味道酸，而甘草味甘，跟梨一起煮，養陰潤肺止咳的作用就更明顯了。烏梅還有斂肺止咳作用。煮出來的湯味道香甜爽口，非常適合孩子吃。滋陰潤燥，防治口腔、鼻、喉和皮膚乾燥。
冬季人體都會有不舒服的時候，因爲這個階段，燥邪邪寒經常會進入人體，導致乾咳、流鼻涕情況的出現。這個時候，可以煮梨水喝，在鍋里加上兩三片生薑、五六根洋蔥，煮個五六分鐘再喝，一天一到兩次，這樣可以起到去寒邪的作用。
蒸梨子是一種非常傳統的做法，一般是把梨子底部三分之一處切下當作蓋，把梨心挖掉，掏空梨中間的果肉，並切成塊;然後將川貝母細粉(約3克左右加一個梨)和冰糖放入梨中，然後將梨放在蒸籠上，大火蒸約45分鐘，取出來後就可以吃了。這樣吃不僅能夠潤肺，還有止咳化痰的功效。
