蓮子泡水喝可以嗎 蓮子下火怎麼吃

夏季我們會吃蓮子，直接吃蓮子很多人會抗拒的，苦味不好受。蓮子能泡水喝嗎？有什麼功效？蓮子怎麼吃下火呢？一起來看看吧！

蓮子泡水喝可以嗎

可以泡水喝，效果很不錯，比起直接吃蓮子的苦味，泡水喝的蓮子苦味會減淡。

蓮子心泡水喝對人體很有益，保健效果良好，是居家保健的常用之品。將2克蓮子心用開水泡着後飲用，可以治療高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等症狀。同時蓮子心泡水可還可以治療失眠、高血壓以及心悸。

蓮子下火怎麼吃

薏米蓮子百合粥

材料：薏米50g、蓮子50g、百合20g、糯米100g、冰糖適量。

做法：

1、薏米、百合、蓮子浸泡四個小時。

2、薏米百合蓮子洗淨放入電壓力鍋內膽。

3、糯米洗淨放入，然後加入水。

4、放入冰糖。

5、蓋蓋，選擇煮粥鍵。

6、時間到後電壓力鍋自動泄壓，盛出就可以享用啦。

綠豆蓮子湯

材料：綠豆150g、蓮子50g、水適量、冰糖適量。

做法：

1、蓮子與綠豆用水提前泡30分鐘。

2、沖洗乾淨，放入高壓鍋。

3、加入適量冰糖。

4、加適量清水。

5、高壓鍋加蓋，大火煮至上汽，轉小火，繼續燜40分鐘。

6、口感軟糯的綠豆蓮子湯可以享用了。

蓮子有什麼副作用

1、由於蓮子心性寒，所以適量的服用對於身體具有很好的清熱降火的功效。但是如果是一些體質偏寒性的人羣，如果經常服用蓮子心，會加重寒性體質的症狀，因此並不建議經常服用。

2、蓮子心有止血的作用，對於來月經的女性，不適宜喝蓮子心茶等，以免出現停經或者月經過少的情況。當然，如果女性朋友平時有月經崩漏的症狀，適當喝一些蓮子心茶能緩解症狀，調理經期。